Los consumidores tradicionales buscan cada vez más proteína para la nutrición deportiva, pero sus necesidades y motivaciones de compra varían, según un estudio global muy importante1 llevado a cabo por Arla Foods Ingredients.
El mercado local se beneficiará de los productos y la logística mejorada de Kalsec KALAMAZOO, MICHIGAN, EE. UU.: Kalsec® Inc., un productor mundial líder de extractos de hierbas y especias naturales para la industria de alimentos y bebidas, ha establecido una asociación estratégica con Univar Solutions México S. de RL de CV A partir del 15 de mayo de 2022, Univar Solutions México es el único distribuidor en México de los productos Kalsec, incluyendo Taste and Sensory Solutions, Color Solutions y Food Protection.
La cooperativa realizará un piloto donde utilizará Bovaer®, aditivo nutricional para rumiantes científicamente probado como una solución efectiva para reducir las emisiones de metano. DSM, una compañía global basada en salud, nutrición y biociencia, está expandiendo aún más sus operaciones en el mercado chileno de proteína animal.
La Salsa Picante de Receta Familiar Generacional se Expande a Minoristas a Nivel Nacional. Lola's Fine Hot Sauce , disruptores de la industria en el espacio de la salsa picante y la salsa, anunciaron hoy que llevarán la receta generacional de salsas picantes de su familia a las tiendas minoristas Target y Walmart del medio oeste.
La sustentabilidad y la salud son los principales impulsores de los flexitarianos. 63% de los latinoamericanos señala que en los últimos dos años han hecho cambios en sus dietas para tratar de mantener un estilo de vida más sustentable.
Especializada en ingredientes para helados y confitería, la compañía ahora es parte de IFF, líder en el sector de alimentos, bebidas, salud, ciencias de la vida y sabores. Leagel, uno de los líderes del mercado europeo en ingredientes finos para heladerías y confiterías artesanales, completó recientemente 20 años de actividades en Brasil.
A medida que el mundo recurre cada vez más a las plantas para encontrar soluciones sostenibles y respetuosas con el planeta para la nutrición global, Allmicroalgae – Natural Products S.A. presenta su innovadora cartera de ingredientes ricos en nutrientes.
