METCO empresa líder en la industria de los endulzantes, inaugura su nuevo laboratorio de investigación y desarrollo, uno de los pilares de la empresa, ya que se invierte el 5% de sus ventas a esta área, la cual es responsable de la creación de nuevos sistemas de endulzantes y productos en Biotecnología.
Ingredientes
Presentación Virtual del Sweegen's LATAM Innovation Studio
Le invitamos a la Presentación Virtual del Sweegen's LATAM Innovation Studio y Degustación de Productos de Alimentación Sana.
3 consideraciones clave en I&D al formular con almendras
Cada vez más personas consumen snacks entre comidas y este estilo de consumo ha permitido la proliferación de snacks que pueden consumirse a distintas horas del día. Usar alimentos saludables como las almendras en la categoría de productos apetitosos e innovadores ayuda a los consumidores a adquirir productos con etiquetas exentas de ciertos ingredientes, llevar una nutrición equilibrada y darse un delicioso antojo a lo largo del día.
Cargill avanza con el impulso de la economía y el mercado laboral en Colombia
Este es uno de los cuatro proyectos de gran inversión de Cargill en Colombia, junto con la Granja de Aves Reproductora El Vínculo, la Planta Incubadora Caribe y próximamente, la ampliación de la Planta de Villagorgona y su centro de distribución.
La belleza y la evolución de la semilla a la cosecha
Lycored ofrece a los profesionales de la industria de la alimentación y el bienestar una oportunidad única de presenciar de primera mano y en tiempo real la cosecha de tomate de este año. La vendimia, que comienza a finales de cada mes de julio, se retransmitirá a través del popular Lycored Livestream , que ya acumula más de un millón de visualizaciones desde su lanzamiento en 2015.
La producción de TruOliv™ obtiene un nuevo sello de carbono neutral
Dolcas Biotech presenta una nueva encapsulación líquida en perlas para su extracto orgánico de hoja y fruta de olivo TruOliv™. El extracto de hoja y fruta de olivo orgánico TruOliv™ cultivado en el desierto de Dolcas Biotech, LLC. ha sido acuñado recientemente con la certificación Zero-Carbon.
Waste Not: FruitSmart obtiene la certificación de reciclado
Los ingredientes de fibra FruitSmart TM han recibido la nueva marca de certificación de Upcycled Food Association (UFA). FruitSmart se especializa en ingredientes premium a base de frutas. Muy apreciada por su jugo de manzana no concentrado, su gama también incluye productos de fibra de manzana y arándanos.