La obesidad en niños y jóvenes es un importante desafío para la salud en todo el mundo. Solo en Alemania, según el Instituto Robert Koch, uno de cada seis niños tiene sobrepeso o es obeso. Entre los niños de 11 a 13 años la cifra es aún mayor, uno de cada cinco.
Ingredientes
EXBERRY®: El siguiente nivel de colores ecológicos
Hecha de frutas, verduras y plantas totalmente orgánicas, la gama EXBERRY® Organics es la línea de productos EXBERRY® que cuenta con certificación ecológica, puede proporcionar lo último en colores con etiqueta limpia para casi cualquier aplicación de alimentos y bebidas que requieran una certificación e producto orgánico.
Nueva línea de producción de colágeno porcino
Rousselot® , la marca de salud de Darling Ingredients, líder mundial en soluciones a base de colágeno [1], anuncia un aumento en sus capacidades de producción de colágeno porcino como respuesta a la creciente demanda de ingredientes a base de colágeno de primera categoría.
Tate & Lyle apresenta novas metas para equidade, diversidade e inclusão
Baseada nos pilares sistemas, talento, cultura e sociedade, estratégia da companhia tem seu início marcado para 1º de abril deste ano.
Sustentabilidad de la cadena de suministro
El cambio repentino en los patrones de consumo de alimentos debido a la pandemia de COVID-19 requirió una realineación de las cadenas de suministro de alimentos.
Los Mejores Lugares para Trabajar en el Perú 2022
Virú dedicada a la agroindustria subió cuatro posiciones con respecto del GPTW 2021, siendo la única empresa del sector con esta certificación en nuestro país. La Certificación GPTW destaca a las organizaciones que brindan una experiencia de trabajo de alto nivel de confianza, compromiso y valores.
Tendencias globales de consumo en la industria de alimentos y bebidas para 2022
La pandemia del Coronavirus refuerza el enfoque en productos sostenibles y saludables. AGRANA Fruit anunció recientemente su última perspectiva de tendencias de consumo relevante para la industria de alimentos y bebidas para 2022 y más allá, identificada por un equipo internacional y multidisciplinario de expertos.