Para el consumidor que cada vez quiere productos saludables, las marcas se esfuerzan constantemente para tomar las decisiones correctas de ingredientes. Las investigaciones muestra que el 68% de los consumidores europeos (73% en los EE.UU.) buscará ingredientes reconocibles en el etiquetado del producto antes de comprar. Si bien en la demanda de crecimiento del mercado de las unidades naturales, los consumidores todavía están dispuestos a probar nuevas experiencias de alimentos y bebidas. En FI Europe 2015, Naturex dará a conocer dos conceptos de aplicación inspiradores, de acuerdo con estas nuevas tendencias de consumo.
Bebidas
Gïk, el vino azul que revolucionó la industria del vino
Intenta olvidar todo lo que sabes sobre vino. Intenta desaprender las 60 denominaciones de origen de vino en España, las normas de servicio y todo lo que dijo aquel sumiller en un curso de cata al que te invitaron. Olvida las tradiciones y olvida que hablamos del líquido que representa la sangre de Cristo en misa. Ahora abre los ojos, y verás una bebida dulce, azul y con 11’5 grados de alcohol. Eso es Gïk.
NESCAFÉ Vitalissimo con Magnesio
Descubre el Nuevo NESCAFÉ Vitalissimo con Magnesio, sin renunciar al mejor sabor. El magnesio es un mineral indispensable para la nutrición humana. En el cuerpo humano, forma parte principalmente de los huesos (50-65% del magnesio corporal) y únicamente el 1% se encuentra fuera de las células. El magnesio contribuye a la reducción del cansancio y la fatiga, al balance de electrolitos, al metabolismo normal de rendimiento de la energía, al funcionamiento normal del sistema nervioso y los músculos, entre otros beneficios.
Üllo el purificador de vino
El purificador Üllo trabaja cómodamente en la parte superior de una variedad de vasos de vino, así como la jarra Üllo hecha a mano con su decantador. Al momento de servir, Üllo puede ser devuelto a su base diseñada para capturar cualquier goteo revoltosos. Diseñado para encajar perfectamente con Üllo, las formas elegantes hacen que sea fácil para servir a su botella de vino favorito. Cada una está hecha de cristal claro, vidrio de borosilicato soplado a mano en Europa.
Naturex presenta una innovadora solución de colores naturales de carotenoides para sodas artesanales
Combinando su experiencia en antioxidantes naturales y pigmentos naturales, Naturex ha desarrollado un nuevo sistema de coloración estable de bebidas de color amarillo y naranja. El equipo de Naturex I + D ha dado un paso más en la estabilización de colores amarillos y naranjas naturales para el sector de las bebidas. La compañía ha ampliado su gama de pigmentos de origen natural para ofrecer nuevos colores a base de carotenoides que son más resistentes a la luz y la oxidación.
Bebidas naturales, sin sabores artificiales, colorantes ni conservantes
Inspirado en las recetas tradicionales y artesanales de Europa, las bebidas especiales de Victoria's Kitchen's tienen la combinación perfecta de sabores delicados y sabrosos que despiertan las papilas gustativas.
Pepsi lanza su nueva bebida con fibra prebiótica: menos calorías, sin edulcorantes y muchas dudas
Pepsi ha lanzado una nueva versión de su clásica gaseosa con la promesa de ofrecer una alternativa “más saludable” para los consumidores conscientes de su bienestar digestivo. Se trata de Pepsi Prebiotic Cola, una bebida que incorpora fibra prebiótica en su fórmula, sin edulcorantes artificiales, con solo 30 calorías por porción y 5 gramos de azúcar de caña, además de 3 gramos de fibra.