Kraft Heinz, uno de los gigantes mundiales en la industria alimentaria, ha puesto en marcha una ambiciosa estrategia en América Latina, enfocada en la innovación, la sostenibilidad y la responsabilidad social corporativa.
El reto de innovación Great Food Redesign, lanzado por la Fundación Ellen MacArthur en mayo de este año para movilizar a la industria alimentaria en la creación de alimentos que ayuden a la naturaleza a prosperar, cuenta ya con más de 140 participantes y se encuentra en su recta final de solicitudes.
Novus International estrena hoy un nuevo programa destinado a mejorar el éxito financiero de los productores de pollos de engorde.
A través de su Centro de Experiencias acompañó a los emprendedores de la industria gastronómica con cursos, talleres y competencias.
El nuevo acuerdo de distribución cubre Bolivia, Colombia, Ecuador, Centroamérica y el Caribe, y México.
Para el secado de la harina emplean una cámara que se usaba en la maduración del plátano. La empresa agroindustrial Ceballos, de Ciego de Ávila, comenzó a producir almidón y harina de yuca en medio de una crisis por déficit de azúcar y envases y en un contexto de escasez de alimentos en el país.
Como parte de su agenda de transformación en materia de sostenibilidad —conocida como PepsiCo Positivo (pep+)—, la empresa anuncia que ha brindado acceso a agua potable a más de 30 millones de personas en la región.
