Un equipo de investigación de la Estación Experimental Agropecuaria Cerro Azul de INTA estudia las formulaciones de los sustratos para plantines de yerba mate con el fin de potenciar la producción, mejorar el manejo dentro del vivero y asegurar un adecuado suministro de aire, agua y nutrientes.
La exposición de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes que reúne a la cadena de valor, se realizará del 17 a 20 de septiembre, en La Rural Predio Ferial.
Según información del Ministerio de Economía de Argentina la producción de naranja representa 60,5% de la superficie destinada a los cítricos dulces en el país (incluye naranja, mandarina y pomelo); mientras que un 30,3% está enfocada en el limón.
El presidente de la Cámara de Exportadores de Arándanos de Argentina (ABC), Jorge Pazos conversó con Portalfruticola.com sobre la distinción entregada por la Confederación Argentina de la mediana empresa, por trabajar el tema de responsabilidad social empresarial (RSE).
En el marco agrícola global contemporáneo, el mercado de frijoles negros se presenta como un sector significativo, reflejando la interacción de las tendencias de salud del consumidor, la diversidad culinaria y los desafíos ambientales.
La industria citrícola argentina tiene una historia poco amistosa con la normativa comercial estadounidense. Las importaciones argentinas de limón y cítricos dulces se detuvieron en 2001, apenas un año después de haber entrado a dicho el mercado, bajo el argumento de requisitos fitosanitarios.
El presidente de la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados (CAFI), Nicolás Sánchez, declaró que “la presente campaña de peras y manzanas en Argentina en cuanto a los volúmenes es buena, pero de igual manera se vio afectada un poco por la calidad, sumado a una helada en noviembre, que fue un poco tardía. Es una cosecha normal en línea a los últimos 5 años”.
