Ya sean alimentos para bebés, bebidas deportivas o batidos dietéticos, salsas o aderezos, no son solo los ingredientes los que determinan si un producto será popular entre los consumidores, sino también la facilidad de preparación. Para ser bien aceptados por los consumidores, los alimentos instantáneos deben disolverse fácilmente en agua o leche, sin formar grumos.
Las nuevas soluciones de sabor vegano de ITS brindan placer en aplicaciones de panadería a base de plantas. International Taste Solutions (ITS) ha desarrollado Vegan Boost, una nueva gama de potenciadores de sabor natural que replican las características indulgentes de los productos de panadería tradicionales en alternativas lácteas y sin huevo.
La adquisición de los activos del negocio Attapulgite de BASF en EE. UU. por USD 60 millones en efectivo fortalece la posición de liderazgo tecnológico de Clariant en la purificación de aceites comestibles y combustibles renovables. Los activos comerciales de Attapulgite de BASF expandirán su presencia en las Américas.
Prinova Europe ha obtenido las mejores calificaciones bajo el estándar global BRC Agents and Brokers, lo que representa un hito importante para el negocio de distribución de la empresa.
Oterra, el proveedor líder mundial de colorantes naturales, con la cartera más amplia de la industria, continúa su fuerte aceleración de crecimiento al anunciar la adquisición de Food Ingredient Solutions.
OTERRA ™, proveedor líder en el mundo de los colores naturales con la cartera más amplia en la industria se complace en anunciar la adquisición de DIANA FOOD’S COLORING. Oterra anunció por primera vez su intención de adquirir este segmento de Diana Food en septiembre.
El líder internacional en Gomas naturales, Alland & Robert está muy orgulloso que la goma de acacia se puede clasificar como fibra para fines de etiquetado nutricional en los Estados Unidos. Esta decisión de la FDA se hizo pública el 17 de diciembre de 2021 y, en consecuencia, permitirá que la goma de acacia cuente como fibra dietética en las etiquetas de información nutricional y de suplementos estadounidenses.
