El proveedor líder en soluciones de procesado y envasado, tna trabaja con Brandneu para mejorar sus capacidades de producción a través de la nueva instalación. La empresa canadiense Brandneu Foods redujo significativamente los plazos de producción de su popular línea de chips de col rizado a razón de un 75 por ciento tras instalar el tna intelli-flav® OMS 5 en su planta ubicada en Toronto.
Procesos / Envases
La importancia del Packaging y su clasificación
En un mercado cada vez más competitivo, el packaging es un elemento que cada día adquiere más importancia, y que se está posicionando como una de las mejores herramientas de diferenciación para las marcas que saben hacer un buen uso del mismo. A través del packaging es posible obtener eficiencias que reduzcan los costes operativos, mejorar la manipulación del producto, facilitar la reposición en tiendas, aumentar las ventas, etc…
A inovação de ribbon de transferência térmica fornece eficiência em um crescente mercado de embalagens flexíveis
A tecnologia de ribbon avançada fornece operações de impressão mais longas e de melhor qualidade com as impressoras de transferência térmica (TTO) da Videojet. Estudos recentes indicam que o mercado global de embalagens flexíveis continua a crescer, prevendo um valor de US$ 248 bilhões em 2020 1 devido à crescente demanda de setores de usuários finais, como saúde, cuidados pessoais, alimentos e bebidas e produtos farmacêuticos.
¿Cómo el proceso de codificación puede aumentar la productividad y reducir los costes?
La codificación de productos durante el proceso de envasado es una parte esencial en el caso de la fabricación de bienes de consumo rápido (FMCG), ya que mejora la eficiencia de la cadena de suministros y la visibilidad, proporciona a los consumidores información de producto importante y muestra adecuadamente la identidad de la marca. En el mundo de la fabricación de FMCG, donde el margen es bajo y el volumen muy elevado, el coste de los errores de codificación puede propagarse con rapidez por toda la cadena de suministro, desde las instalaciones de fabricación hasta las estanterías de los comercios.
La historia de éxito en los productos extruídos en Holanda
"Comencé esta actividad hace once años con un extrusor doble tornillo BC 45. Dos años después, instalé una segunda línea de producción en la fábrica. Tres años más tarde nos trasladamos a un nuevo edificio y compramos una nueva máquina. Actualmente la producción se lleva a cabo en nuestras tres líneas de producción, todas de la marca Clextral. Tenemos quince empleados que trabajan en cuatro equipos. Todo está automatizado, por lo tanto esas tres líneas de extrusión sólo requieren dos operarios en la fábrica, dijo Carry Reichgelt de la empresa ECP de Holanda.
El tiempo de curado recomendado para la Sardina y Manjuba
La sardina (Sardinella aurita, Rafinesque) y Manjuba (hubbsi Anchoviella, Hildebrand) son las dos especies de peces que más comúnmente son salados en la costa de Sao Paulo. Como existe una incertidumbre general sobre el tiempo de curado, nos pareció interesante compartir algunos experimentos con el fin de aclarar esta cuestión. El salado es una de las técnicas de procesamiento más antiguas utilizadas por el hombre para conservar alimentos. El pescado, como todos los alimentos, contiene agua, siendo común observar que los que más rápidamente se deterioran son precisamente los que tienen alto contenido acuoso.
La generación de máquinas de envasado higiénico de Langen
Langen Grupo considera que el embalaje un requisito básico para la industria de fabricación de alimentos en los próximos años. Como resultado, han tomado la iniciativa de desarrollar máquinas de embalaje secundario que son realmente higiénico. En un mundo donde hay necesidades que aún no hay normas coherentes en su lugar, se ha analizado, consultado con los clientes, llevado a cabo su propia investigación y avanzado en el desarrollo máquinas de mejor rendimiento.