FoodNewsLatam - Internacional - Page #21

Internacional

Nutella, una de las marcas más conocidas del mundo, ha estado recientemente bajo el ojo público en Europa después que las autoridades afirmaron que uno de sus ingredientes, el aceite de palma, está relacionado con el cáncer. Aunque las marcas populares, como Coop, una de las cadenas de supermercados más grandes de Italia, han boicoteado el ingrediente, Ferrero ha estado luchando con la esperanza de restaurar la reputación de la compañía.

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Barry Callebaut, el mayor fabricante del mundo de chocolate y productos de cacao de alta calidad, ha adquirido Nyonkopa Cacao en Ghana. Nyonkopa se encuentra entre las diez principales empresas privadas de en Ghana autorizadas por la Junta del Cacao de Ghana (COCOBOD) ellos compran cacao de los agricultores y se lo venden a la empresa de comercialización COCOBOD Cacao. El COCOBOD supervisa el sector del cacao en Ghana, incluyendo control de calidad, ventas y marketing.

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