Los fideos instantáneos se pueden encontrar en casi todas las tiendas de alimentación de China. Para reducir el número de productos con errores de envasado y las consiguientes quejas de los clientes, un gran productor chino de fideos instantáneos decidió utilizar la tecnología de control de Beckhoff, incluyendo el la tecnología de aprendizaje automático TwinCAT Machine Learning.
Trujillo, ciudad que concentra más del 88% de las industrias manufactureras de la región, será sede de un encuentro internacional en eficiencia energética industrial, donde se enseñará el potencial sostenible de las empresas para reducir los costos en energía y emisiones de CO2, ante el Fenómeno El Niño.
Mejora la calidad y la seguridad alimentaria con una solución de software fácil de implementar y rentable es el objetivo del CICAP (Centro de Investigación y Calidad Agroalimentaria del Valle de los Pedroches) con Chemometric Brain.
Unas 160 ONG quieren la implementación de las Pautas de servicio de alimentos para instalaciones federales. La organización de concientización alimentaria, ProVeg US, junto con otras 160 organizaciones no gubernamentales, está pidiendo al presidente de los EE. UU., Joe Biden, que emita una Orden Ejecutiva que promoverá la adquisición pública de alimentos saludables de origen vegetal en las instalaciones federales.
Fooditive está buscando socios potenciales para ayudar a llevar su caseína no animal al mercado europeo después de demostrar con éxito la viabilidad de la producción a escala industrial.
Identifica siete tendencias y desafíos tecnológicos clave para consolidar un sector agrícola 4.0. América Latina y el Caribe representa el 18% de la producción mundial de alimentos: la transformación digital maximizaría eficiencia, productividad y sostenibilidad de agronegocios.
El año 2022 destacó por el anuncio de numerosas inversiones y adquisiciones en el sector, como la compra de las actividades de Enaboy Castilla y el grupo TTC por Stef Iberia, o del Grupo Fuentes por parte de Lineage Logistics.
