FoodNewsLatam - Agricultura - Page #26

Agricultura

Se trató el nuevo sistema de trazabilidad on line que comenzará a regir a partir de esta cosecha, y el desarrollo del Plan Estratégico 2030. La directora Nacional de Alimentos y Bebidas de la Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación, Mercedes Nimo, encabezó un nueva reunión del Consejo Nacional Apícola, donde se explicó el estado de situación del nuevo sistema de trazabilidad apícola (SITA),

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La provincia de Buenos Aires produce el 75 % de la miel del país. De la mano del INTA, los apicultores agregan valor a sus productos e incrementan sus ingresos. Recaudos para un manejo adecuado en zonas urbanas. El Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) concentra cerca de 15 millones de habitantes, casi un 30 % del total de la población nacional. En esta región, se concentran importantes producciones de alimentos, tales como la horticultura y la apicultura.

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Con la presencia de asesores técnicos, productores y distribuidores, se realizó en Río Cuarto el lanzamiento de Cripton Xpro, nuevo fungicida de Bayer para maní. “La tecnología Xpro, una poderosa solución fungicida basada en la complementariedad y sinergismo de sus activos, está compuesta por la nueva generación de carboxamidas Bixafen, sumado al prothioconazole y al trifloxistobin.

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En la dinámica de los ecosistemas intervienen distintos tipos de disturbios. Los disturbios como fenómenos de variada naturaleza que provocan la destrucción total o parcial de la biomasa existente en un lugar determinado, excluyendo a la destrucción de la biomasa por senescencia. La agricultura, el pastoreo, quema de pastizales, etc. son claros ejemplos de estos fenómenos.

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Debido a la importancia de las exportaciones de miel de la Argentina, el SENASA aprobó la Resolución 870/2006, que se ocupa de los aspectos higiénicos y sanitarios de producción de miel. Por lo tanto, las mieles comerciales se rigen por la legislación del Mercado Común del Sur (MERCOSUR) y el Código Alimentario Argentino (CAA). Es el nivel máximo permitido por esta legislación para mohos y levaduras (MI) con fines de negociación es de 100 UFC / g de miel.

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Stoller lanza el Pack Trigo compuesto por 2 litros de “Stimulate” más 1 vejiga del funguicida “Thi Carb”. Este nuevo pack tiene como principales beneficios: aumentar el vigor de la semilla, asegurar la emergencia ante las peores condiciones de germinación y protegerla del ataque de los patógenos. Así la compañía apunta a potenciar el rinde de los cultivos, reducir los riesgos y por supuesto, a mejorar la calidad del trigo ofreciendo lo mejor de su tecnología.

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El INTA Villa Dolores diseñó un emprendimiento agroecológico que genera más de 45 mil kilos de alimento en 10 hectáreas. El sistema tiene plantaciones, pasturas, estanques para acuicultura y un tambo caprino. “La Matilde” es un emprendimiento agroecológico ubicado en 60 hectáreas del Valle de Traslasierra (Córdoba), donde hasta hace tres años había nogales abandonados, ganado disperso y ningún cultivo por la falta de agua.

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