Ya sea para la producción de carne roja, carne de cerdo, aves de corral o productos pesqueros, la inyección de salmuera puede aumentar las ganancias y le dará más oportunidades para desarrollar una variedad de productos alimenticios que apelan a la tendencia de los consumidores sensibles o exigentes en la calidad.
Dotada de un diseño elegante inspirado 100% en el café, la nueva máquina DROP ya causa sensación. NESCAFÉ® Dolce Gusto®, el único sistema multibebidas con cápsulas, presentó su nueva máquina DROP, una obra de arte elegante y vanguardista. Además de su diseño único, la principal novedad es que incorpora un sistema táctil que le brinda al consumidor una nueva experiencia en el proceso de creación de su bebida fría o caliente para que su taza de café, té o chocolate sea perfecta.
En respuesta al deseo de los consumidores para tener un envasado más fácil de abrir, Sonoco (NYSE: SON), una de las mayores empresas mundiales de embalaje, ha anunciado su más reciente innovación: una bolsa flexible de fácil apertura de cuatro sello con La tecnología Cross-Seal ™. Los propietarios de marcas de alimentos están adoptando cada vez más el formato de bolsa Cross-Seal ™ para un envase de calidad con el fin de destacarse.
La vinculación en bloque de estiradora-sopladora o posicionador, llenadora y etiquetadora. La tendencia hacia una vinculación mecánica en bloque de varios equipos para formar una sola máquina sigue muy vigente. La razón es muy sencilla: predominan las ventajas para los explotadores. La filial Kosme s.r.l. de Krones, con sede en Roverbella, presenta ahora con el 3Bloc un concepto innovador de un bloque, disponible en dos ejecuciones, una para envases PET y otra para envases HDPE.
Marzo de 2026 marca un punto de inflexión para la industria de alimentos y bebidas en Brasil. La expiración de la patente de la semaglutida —principio activo clave en terapias para diabetes tipo 2 y obesidad— abre el mercado a versiones competidoras y acelera una transformación que trasciende el sector farmacéutico para impactar directamente en los hábitos de consumo.
Un informe global sobre ingredientes en peligro identificó una lista de alimentos tradicionales brasileños en riesgo de desaparecer debido al impacto ambiental.
A Linx Printing Technologies lançou uma nova série de impressoras de transferência térmica (TT) projetadas para proporcionar um baixo custo total de propriedade e para aumentar a saída da linha de produção dos clientes com uma solução de codificação e marcação fácil de usar.
