En el marco del proyecto PERU-Hub, el Centro de Procesamiento de Alimentos (CPA) de la UNALM, ubicado en Tarapoto y el único de la región, obtuvo la certificación HACCP.
Perú impulsa el procesamiento de frutas en San Martín
INOCUIDAD
La nueva marca Corteva Biologicals da un paso adelante para ser un aliado en el campo mexicano y mejorar la productividad agrícola de manera sostenible
A cinco años de su lanzamiento, Corteva Agriscience, se presenta como una compañía consolidada ya que complementa sus portafolios de Semillas y Protección de Cultivos con el de Soluciones Biológicas para ofrecer soluciones integrales a los productores mexicanos.
Seminario Maule Alimenta Expertos exponen estándares de calidad e inocuidad a empresas maulinas de alimentos procesados
En el Salón Diego Portales de la Universidad de Talca, se llevó a cabo el seminario “Inocuidad y Calidad para la Industria de Alimentos Procesados”, organizado por el Programa de Corfo Maule Alimenta en colaboración con diversas instituciones y dirigido a profesionales y actores clave del sector agroalimentario regional.
Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe
FAO y mercados mayoristas de alimentos reafirman su compromiso en impulsar centros modernos y transparentes de abastecimientos para el desarrollo sostenible.
Inocuidad de los alimentos: aumento de las exportaciones en Costa Rica
Garantizar la inocuidad de los alimentos es crucial para proteger la salud pública y facilitar el comercio de productos alimenticios.
Cultivos verticales para optimizar la producción sostenible de alimentos
El centro tecnológico NEIKER, miembro de Basque Research and Technology Alliance (BRTA), está apostando por el desarrollo y estudio de esta tecnología emergente de cultivo en sus instalaciones de Derio (Bizkaia).
El FIDA se asocia con Zenkyoren para emitir su primer bono nutricional
El Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) emitió su primer bono nutricional, en el marco de su Marco de Financiación para el Desarrollo Sostenible, por 50 millones de dólares estadounidenses a Zenkyoren, la Federación Nacional de Seguros Mutuos de Cooperativas Agrícolas (Japón).