Un científico ganó el Kaye Innovation Award 2015 por reconocer el valor antiguo de la cosecha en un planeta hambriento. Muchas personas piensan que las semillas de sésamo como topping en panes de hamburguesa de las cadenas de comida rápida a nivel mundial son rentables. Pero, de hecho, el cultivo ha sido tradicionalmente poco rentable y difícil para la cosecha, ya que produce un bajo rendimiento. Un alto porcentaje de semillas de sésamo cultivadas no son aptas para el consumo humano.
Investigadores flamencos de Ghent University, VIB y ILVO (implicado en la prueba de campo de patatas Wetterese OGM en 2011-2012) y sus colegas holandeses de Wageningen University & Research Centre (Universidad de Wageningen y Centro de Investigación) han llegado a la conclusión que sólo una pila de varios genes ofrece una buena resistencia a la Phytophtora.
La inteligencia artificial ha transformado múltiples industrias, y ahora es el turno del sector agrícola.
La pandemia de COVID-19, la inestabilidad política, la inflación, el aumento de los costos de los alimentos y los fenómenos meteorológicos extremos en 2022 han puesto de manifiesto la fragilidad del sistema alimentario mundial y sus consecuencias, especialmente dentro de la seguridad alimentaria mundial.
Fruit Attraction, Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, confirma la buena marcha de solicitudes de participación para su próxima edición que, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, se celebrará del 5 al 7 de octubre, lo que le sitúa a ciento cincuenta días de su arranque en los mismos niveles de participación que en 2019, en estas mismas fechas.
IFEMA y FEPEX han presentado en exclusiva a medios latinoamericanos mediante un encuentro virtual, la nueva edición de Fruit Attraction 2021, que se celebrará presencialmente del 5 al 7 de octubre en Madrid. En el evento online, José María Pozancos, director general de FEPEX, explicó las principales oportunidades comerciales en el sector hortofrutícola entre España y Latinoamérica.
Los productos desarrollados en Chile mejoran y prolongan la humedad del subsuelo, favoreciendo el accionar sustentable de diversas industrias. Conjugar eficiencia, productividad y sostenibilidad es hoy condición sine qua non para que una empresa sea competitiva, en un mundo en el cual los intereses de las organizaciones deben “conversar” con los de una sociedad empoderada e informada, que exige progreso, pero, al mismo tiempo, cuidado del medio ambiente.
