De acuerdo con un reciente ensayo clínico, el suplemento BCM-95® puede combatir los síntomas de depresión y ansiedad. Casi dos docenas de estudios previos apoyan los hallazgos en relación a los beneficios que promueven a la salud el extracto de cúrcuma BCM-95® completamente natural. El estudio doble ciego aleatorizado, controlado con placebo en 56 personas que sufrían de depresión severa se constituyó en junio de 2014.
No hay duda de que nos encanta el uso de huevos en la cocina. Se encuentran en muchas de nuestras ricas comidas favoritas como el pan jalá, galletas y helados. Pero este ingrediente común recientemente parece estar unido a problemas. En primer lugar, está la inminente escasez de huevo que está causado por un brote de la gripe aviar en todo el Medio Oeste. Luego las personas comen los huevos en su dieta mediante buscan la reducción de los alimentos que contienen altos niveles de grasas, colesterol o incluso ahora son veganos.
No por nada se dice: “El mosto de la vida” Los condimentos y las hierbas otorgan a nuestros alimentos ese algo especial que enriquece nuestra vida. Los condimentos de países lejanos han sido siempre uno de los productos más valiosos en el comercio. Aun cuando hoy cada cocina cuenta con condimentos y hierbas, estos ofrecen siempre alternativas para nuevas y atractivas creaciones, y esconden además un alto potencial de innovación para la industria de alimentos y bebidas.
La fórmula de bebés de los fabricantes de alimentos para lactantes pueden ahora aprovechar el mercado de la nutrición materna con una solución innovadora desarrollada por Arla Foods Ingredients. Aproximadamente 130 millones de bebés nacen en el mundo cada año, según la Organización Mundial de la Salud. El cumplimiento de los requisitos nutricionales correcta de la madre y el bebé antes, durante y después del embarazo es fundamental.
Las enzimas POWERMill™ de DuPont™ Danisco® permiten reducir hasta 50 % el tiempo de acondicionamiento del grano, facilitan ahorros del 10 al 20 % de la energía con mayores índices de extracción y brindan un resultado premium. En el proceso de producción de la harina de trigo, un desafío fundamental es maximizar los índices de cosecha del grano en el menor tiempo posible, sin comprometer la calidad y sin aumentar los costos.
Sabores e ingredientes especiales (Wild) es la introducción de un nuevo sistema de alimentos para colorear: Cuenta con los nuevos concentrados que son un complemento perfecto para muchos sabores de bebidas populares y fáciles de usar. La gama del arco iris significa detalles de color naturales, así como una excelente calidad en términos de propiedades sensoriales y procesabilidad.
¿Sabías que el 30% de los deportistas sufren tendinopatías crónicas, siendo la más frecuente, en un 56,6%, el tendón de Aquiles? ¿Y que la práctica deportiva intensa, de más de 6 horas a la semana compromete el rendimiento articular? ¿Sabías que los problemas articulares aparecen cuando el cartílago se desgasta y que cuando las articulaciones no pueden amortiguar los impactos aparece el dolor?
