Descubre si la miel que tienes en casa es pura o ha sido adulterada con azúcar y siropes de dudosa calidad. En las redes hay varios vídeos que te ayudan a identificar la miel de verdad.
Esto es lo que diferencia la miel natural de la artificial
Europa
La industria alimentaria dispara sus ventas un 20,5% hasta febrero con la inflación
Las empresas de producción y procesado de carne, pescado, leche y lácteos, aceites, pan y pasta, azúcar o comida preparada, entre otros, facturaron de media 194 millones al día en los dos primeros meses del año, según la AEAT.
El puerto de Cartagena acoge la mayor descarga de azúcar ensacada en un puerto europeo
La Autoridad Portuaria trabaja, junto a Agencia Marítima Blázquez y J.J. Forwarder, para afianzar al puerto como la puerta de entrada a Europa para el azúcar refinado.
El mercado de alimentos congelados superó en 2022 el nivel prepandemia
Según el Observatorio Sectorial DBK de Informa (filial de Cesce), los datos provisionales para el cierre de 2022 apuntan al mantenimiento de la favorable evolución de la demanda de alimentos congelados, cuyas ventas en España se situaron ya cerca de los 5.000 millones de euros, un 2,8% más.
El controvertido uso de insectos en panes, galletas o salsas
La Unión Europea ha incluido el polvo de grillo «parcialmente desgrasado» en la lista de alimentos autorizados para la «población en general»Desde el pasado 3 de enero en la Unión Europea hay un nuevo alimento.
Los cuatro jóvenes de Girona que han reinventado la pizza
Squadra PizzaLab es una nueva cadena que se caracteriza por sus pizzas cuadradas. Cuatro son los emprendedores que están detrás de Squadra PizzaLab, el mismo número que lados tienen sus peculiares pizzas cuadradas.
Libre Foods crea el primer bacon hecho a base de setas de Europa
Libre Foods es una startup foodtech que está reinventando cómo se produce y se come la carne. Para ello, trabajan con todo el poder de las setas con el objetivo de replicar la textura, el sabor y todas las características que tanto gustan de la carne.