Convencidos del gran impacto de la semilla en toda la cadena agroalimentaria, y de la responsabilidad de las casas de semillas para conseguir una alimentación mejor a nivel mundial, Semillas Fitó acude a Fruit Logística 2023 (Hall 1.2. Stand c31) como un agente clave para promover este cambio global tan necesario.
AGRANA Fruit ha publicado recientemente su último blog de tendencias que se centra en Conscious el gasto y el impacto del aumento de los precios en los presupuestos familiares. Este artículo también inmersiones profundas en cómo la comida; marcas de bebidas pueden reaccionar a estas mayores presiones a través de sus desarrollos de productos.
La mayoría de nosotros nos gusta el gran sabor de los tomates, como los cultivos puros y frescos, salsa de tomate, o con pasta. Alrededor de 20 millones de australianos comen 22 kg de tomates procesados por cabeza al año. El procesador de tomate japonesa KAG-OME fundado en 1899, cuenta con más de 100 años de experiencia en el cultivo de tomate y la industria de procesamiento.
La producción mundial de cerezas en la temporada 2014/15 alcanzó 2,41 millones de toneladas, cifra 1,5% superior a la de la temporada anterior. El principal país productor fue Turquía, con 20,7% de la producción mundial en la última temporada. La siguen Estados Unidos (16,4%), China y Ucrania (9,1% cada una), Polonia (8,3%) y, en sexto lugar, Chile, con una participación de 4,6% en la producción mundial de cerezas de la temporada.
Mayores cosechas previstas de trigo, arroz y cereales secundarios se elevan, mientras que los mercados de los cereales permanecen estables. Los precios de los principales alimentos disminuyeron de nuevo en mayo, alcanzando su nivel mínimo en casi seis años, con un notable descenso de los precios de los cereales en medio de un panorama favorable para las cosechas de este año.
Monsanto y Syngenta dominan el negocio mundial de semillas, con el 40% del mercado de Estados Unidos entre ellos. Los funcionarios dijeron que la oferta infravalora la empresa y no tuvo en cuenta los posibles obstáculos regulatorios.
La mayoría de los consumidores estadounidenses ahora tienen como objetivo reducir su consumo de azúcar y continúan buscando alternativas nuevas, sin calorías y con mejor sabor.
