Muchos alimentos procesados y disponibles al público en Alemania incumplen los requisitos para ser considerados saludables, indica un estudio encargado por el gobierno alemán.
En Alemania, muchos alimentos procesados no son saludables
Internacional
Soprole Food Professionals lanza nueva margarina hojaldre
La delicadeza de las elaboraciones hojaldradas, con textura crujiente y liviana, requiere talento de los chefs, recetas bien calibradas y, sobre todo, contar con materia prima confiable.
¿Cuáles son los diez alimentos más consumidos del mundo?
La alimentación es un aspecto fundamental de la cultura y el estilo de vida de las personas en todo el mundo.
El helado más caro del mundo es japonés
El helado japonés Cellato es el más caro del mundo. Te costará casi tanto como irte de vacaciones, así lo aseguran en el récord Guinness.
Así está compuesto el plato de comida más saludable del mundo, según Harvard
Los profesionales de la salud de la prestigiosa universidad estadounidense crearon una guía con los alimentos que conforman el plato más saludable del mundo.
Esta nueva clase de arroz híbrido con proteína de carne trae esperanza a la alimentación mundial
El arroz de color rosa con proteínas de origen animal y sabor a nuez todavía está en desarrollo, pero es una propuesta más económica y nutritiva que el cereal convencional.
Los alimentos de origen vegetal son más baratos en general que la carne y los lácteos en los supermercados holandeses
Los compradores holandeses pueden ahorrar hasta un 20% al comprar alimentos de origen vegetal. La carne y los productos lácteos de origen vegetal son ahora en general más baratos que la carne y los productos lácteos convencionales en casi todos los supermercados holandeses, según un estudio realizado por el organismo de investigación Questionmark en nombre de la organización de concienciación alimentaria ProVeg Holanda.