El chocolate certificado Fairtrade consolida su presencia en España, Fairtrade certifica Guylian, la marca de chocolate prémium belga
Europa
Aumento de precios del huevo obliga a industria alimentaria francesa a cambiar las recetas
"Incapaces de superar el aumento de precios, algunas empresas ya han comenzado a cambiar recetas o han detenido las líneas de producción"
La sequía provoca el desplome del cultivo de alcachofa en Sevilla
Se han llegado a cultivar hasta 60 hectáreas en la provincia, y ya tan solo quedan 14, según detalla COAG Comienza la campaña de las hortícolas de invierno en la provincia de Sevilla marcada por la sequía y los altos costes de producción.
AIMPLAS trabaja en nuevos proyectos para preservar la salud y la seguridad alimentaria
La toma de medicamentos puede ser un verdadero desafío para personas con disfagia, esto es, un trastorno de deglución que les hace difícil poder tragar alimentos o líquidos.
Nuevas instalaciones dedicadas a la investigación en economía circular
El Instituto Tecnológico del Plástico amplía sus instalaciones en más de 2000 metros cuadrados dedicados a la I+D+i en síntesis de polímeros, medicina y economía circular con el apoyo financiero del IVACE.
Ingredientes de Loryma certificados Halal
Ahora se verifica que las proteínas de trigo, los almidones y las mezclas funcionales a base de trigo cumplen con las leyes dietéticas musulmanas.
Desarrollan un robot móvil para recolectar y dar un segundo uso a la fruta caída al suelo
La plataforma robótica móvil incorpora navegación autónoma, un brazo para la recolección, y un sistema avanzado de visión para la detección y localización de la fruta.


