En la siguiente nota podrá escuchar al profesional Christophe Gaviglio de Francia que nos cuenta sobre como la tecnificación se está dando en todos los sectores y la viticultura no escapa a ello. (traducción en Español)
Procesos / Envases
Nueva generación de equipos de procesamiento para malvaviscos
Debido a un aumento significativo de la demanda de las líneas de producción en varios mercados geográficos, Tanis Food Tec el fabricante de equipos de procesamiento ha desarrollado recientemente una nueva generación de líneas de producción continua para la producción de malvaviscos extruidos.
¿Coca-Cola con tu nombre, la campaña publicitaria más exitosa?
Si has buscado incansablemente una Coca-Cola con tu nombre o el de un conocido eres uno de los millones de consumidores que logró conquistar la multinacional de bebidas con su campaña “Comparte una Coca-Cola con...”.
Agar-agar: hidrocoloides extraídos de algas marinas
Entre sus propiedades principales se destacan su alto poder gelificante, elevada fuerza de gel a bajas concentraciones, baja viscosidad en solución, alta transparencia, gel termorreversible y temperaturas de fusión/gelificación bien definidas.
Pepsico y CBC con el desarrollo sostenible
La multinacional Pepsico y cbc, corporación guatemalteca presente en 17 países, apoyan una gestión ambiental integral en la cuenca del Lago de Atitlán, con la incorporación de tecnología para el desarrollo de programas de educación ambiental a través de la comunidad virtual “Aprendizaje Verde”
Virú S. A. reconocida con el Primer Lugar de Los Mejores Lugares para Trabajar
Gracias a los buenos resultados obtenidos, así como por los altos niveles de confianza, respeto y la gran experiencia de trabajo que ofrecen a sus colaboradores, la empresa Virú S. A. se posicionó, por tercer año consecutivo, con el primer puesto en el ranking “Los Mejores Lugares para trabajar Producción & Operaciones Perú 2022” de Great Place To Work, siendo nominada y seleccionada dentro de un amplio grupo de grandes industrias destacadas en sus diversos sectores.
Una elegante botella de PET para la cerveza artesanal
Es bien sabido que la cerveza es reconocida desde las civilizaciones antiguas, incluso Julio César el gran admirador de la cerveza, aparte de ser un político y militar, constaba que la cerveza era una bebida alta y omnipotente. Desde entonces ha evolucionado mucho la tecnología de su fabricación. En aquellos tiempos la elaboración de la cerveza se realizaba solo para el propio consumo- hoy en día la bebida está disponible en cualquiér tienda o supermercado.