En Colombia, el consumo de huevo está experimentando un importante aumento como consecuencia de la búsqueda de alternativas proteicas más económicas por parte de los consumidores.
PAISES
Alternativa vegetal al chocolate: Puratos lanza dos nuevos productos Belcolade
Forman parte de la línea de productos 100% origen vegetal, se ofrecen en las variedades leche y blanco.
¡Siempre queda espacio para el postre! Ahora el Rey de las hamburguesas conquistara los snacks
Con su plataforma ‘Snackers BK’ Burger King conquistará el antojo de todos aquellos que tienen ese “huequito” extra con opciones como papas fritas, boneless, helados ¡hasta pan francés y churros!
¿Qué tipo de comida preferirán las personas durante 2024? Esto dice un informe
Una investigación de Unilever Food Solutions (UFS) identificó las tendencias globales que están dando forma al sector este 2024.
Boom de viandas saludables, un negocio en crecimiento
La falta de tiempo es el típico problema que hace que uno elija alimentos y comidas poco nutritivas y sanas dificultando la preparación de viandas saludables.
Mix amplía portafolio con productos dirigidos al food service
La marca Duas Rodas debuta en el mercado del chocolate y lanza 26 nuevos SKU desarrollados especialmente para atender al canal durante el evento Mara Cakes Fair 2024.
Soprole Food Professionals lanza nueva margarina hojaldre
La delicadeza de las elaboraciones hojaldradas, con textura crujiente y liviana, requiere talento de los chefs, recetas bien calibradas y, sobre todo, contar con materia prima confiable.


