Comer alimentos que producen pocas emisiones de CO2 ayuda a reducir las emisiones y el calentamiento global, pero hay algunos que además absorben carbono de la atmósfera.
Los alimentos "carbono-negativos" que ayudan a revertir el cambio climático
PAISES
El 2025 será un año de transformación para la industria alimentaria en América Latina
La industria alimentaria enfrenta una transformación histórica gracias a la adopción de tecnologías emergentes, que en 2025 se posicionan como clave para responder a las demandas globales de sostenibilidad, eficiencia y seguridad.
La IA generativa es ya “prioridad” para la industria de alimentos en 2025
Sentinel 5.0 es el nuevo software de producción y monitoreo remoto habilitado con inteligencia artificial generativa que ha desarrollado Ishida, compañía de equipos y maquinaria para la industria alimentaria representada por CIMA.
Innovaciones en picking para la industria de alimentos y bebidas: Eficiencia en el manejo de mercancías
La industria de alimentos y bebidas enfrenta desafíos logísticos únicos debido a la naturaleza perecedera de sus productos y las estrictas regulaciones sanitarias.
Crean una plataforma de envases retornables para combatir residuos en la industria alimenticia
La iniciativa cordobesa, Sabor Circular, ya se encuentra activa en pizzerías de Nueva Córdoba y Güemes. Con el propósito de ofrecer una solución innovadora al problema del packaging descartable, nace Sabor Circular, una plataforma cordobesa que apunta a resolver una problemática ambiental clave.
El proyecto BOTTLE4FLEX busca crear un envases kinpack 100% reciclable a partir de PET reciclado
AIMPLAS colabora junto a Covinil y Eroski para superar los desafíos del reciclaje de envases multicapa, promoviendo la sostenibilidad y el uso eficiente de materiales reciclados en la industria alimentaria.
Ventapel inicia operación en Brasil ofreciendo sistemas de cierre de cajas de alto rendimiento para operaciones de comercio electrónico y logística
Fabricante internacional tradicional de sistemas de cierre de alto rendimiento, la multinacional Ventapel ya está presente en Brasil con una cartera completa de soluciones de final de línea.