El sistema envasa leche fluida, la pasteuriza y la enfría al punto de garantizar condiciones óptimas de inocuidad para su comercialización en circuitos de proximidad. Fue diseñado por especialistas de la UBA y del Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar del INTA en la Región Pampeana.
Argentina

Soja: presentan un software que anticipa las etapas de crecimiento
Un equipo de investigadores del INTA, de la UBA y del Conicet desarrolló un modelo que predice la ocurrencia de las distintas etapas de crecimiento, clave para identificar los momentos críticos que pueden afectar el rendimiento de la oleaginosa.
Pautas para conservar la calidad de las hortalizas
Desde el INTA Arroyo Seco –Santa Fe– trabajan en ajustar las prácticas de manejo que permitan prolongar el valor y la vida comercial de las hortalizas frescas. Esto ayuda a reducir hasta un 50 % las pérdidas y a mejorar la calidad final de lo que se comercializa a diferentes mercados.
Avanzan en el mejoramiento genético de duraznos y nectarinas
En los valles templados de Jujuy, un equipo de investigadores del INTA y de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Jujuy trabaja en el desarrollo de nuevos cultivares que posean características sobresalientes como precocidad, calidad de fruto, rendimiento y con bajo requerimiento en horas de frío.
El programa Aprender Más entregó 96 nuevos diplomas a los egresados de la edición 2019
96 alumnos recibieron sus diplomas de fin de curso del Programa Aprender Más – la Escuela de Oficios impulsada por la Municipalidad de Rojas, La Fundación Oficios, el Taller Protegido y Bayer. Ya son más de 400 los vecinos de la comunidad que se capacitaron desde los inicios del programa en 2017.
Temas nuevos de gran interés para la Argentina
El Ministro de Agricultura se reunió con el viceministro de la Aduana de China. Abordaron temas de la agenda bilateral vinculados a los requerimientos para la exportación de productos argentinos. El Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, recibió hoy a una delegación china encabezada por el viceministro de la Administración General de Aduana, LI Guo,
La mira puesta en los pequeños productores
La produccion granaria, láctea, porcina y frutihortícola formó parte de la agenda de temas. El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, recibió a un numeroso grupo de dirigentes nucleados en la Federación Agraria Argentina (FAA), con el objetivo de analizar en conjunto la situación actual de las diversas cadenas de valor y la posibilidad de segmentar las retenciones.