FoodNewsLatam - Estados Unidos - Page #138

Estados Unidos

El nuevo Dannon® Light & Fit® Protein Shakes combina sabor y frescura satisfactoria con beneficios nutricionales, todo en una botella portátil. Light & Fit ® batidos de proteinas, es una nueva opción con un sabor satisfactorio para ayudar a reducir las tentaciones de la comida de todos los días. Las tentaciones vienen en muchas formas, desde una caja de donuts en la oficina hasta un antojo de galletas al final del día. 

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MillerCoors ha acordado la adquisición de una participación mayoritaria en la cervecera artesanal de San Diego Saint Archer Brewing, con el objetivo de tomar sus cervezas de lúpulo nacional. Saint Archer, que se estrenó en 2013 y elabora cinco cervezas de todo el año, incluyendo una pale ale, una IPA, una cerveza rubia y una cerveza blanca, opera una fábrica de cerveza de 33.000 pies cuadrados en San Diego y distribuye a través de California. Se espera que la transacción se cierre en Octubre. Los términos financieros no fueron revelados. 

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La nueva revisión 2015 de la ISO 14001, el estándar internacional para el diseño e implementación de un Sistema de Gestión Ambiental, por fin está delante de nosotros. Ahora podemos detener los rumores y ver lo que ha cambiado en comparación con la versión anterior de la norma que se prolongó durante 11 años. En la historia detrás de la norma ISO 14001 podemos encontrar que en 1973 los principios de la Comunidad Europea que se publicaron, eran en realidad un plan de acción para la aplicación de las precauciones de protección del medio ambiente.

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Científicos de Agricultural Research Service, en Pennsylvania, han desarrollado un lavado desinfectante formulado con compuestos naturales que podrían reducir el número de enfermedades transmitidas por los alimentos causada cada año por Escherichia coli, Salmonella y Listeria en productos de IV Gama. Los procesadores de alimentos a veces usan lavados a base de peróxido de hidrógeno o agua con cloro para desinfectar los productos, pero no siempre son eficaces.

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Gibu Thomas, quien ayudó a arrastrar Walmart a la era digital y encabezó el lanzamiento de su tienda de Silicon Valley Tecnología WalmartLabs. La decisión se produce cuando un número creciente de consumidores compran en línea sus alimentos y otros productos de consumo, sacuden una industria que se había considerado durante mucho tiempo inmune a un cambio hacia las compras por Internet. 

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