Actualmente, los organismos de control están obligados a centrar más su atención en las empresas de cría de aves. Para ello, se ha introducido una norma obligatoria LÖK en toda la República Federal de Alemania. Ahora, en el caso de las gallinas ponedoras, son obligatorios los controles de estabulado en unidades de producción de más de 5.999 plazas.
Internacional
Regar las plantas con agua de mar es posible
El agua de mar es el 97% del total del agua en nuestro planeta, y según una serie de prejuicios no se puede beber, no se puede usar sin tratar y no sirve para regar, entre otros. El agua dulce sólo es el 3% del total, y de ésta sólo tenemos acceso a un 0,06% porque el resto se encuentra entre glaciares, acuíferos profundos, tierras heladas y atmósfera.
DuPont convoca a expertos en Innovación para garantizar la Seguridad Alimentaria Mundial
Dentro de los actos asociados a su participación en Expo Milán 2015, la compañía invita a líderes mundiales a debatir sobre este tópico, en una sesión en la que también se presenta la actualización del Índice Global de Seguridad Alimentaria.
La necesidad global de los alimentos ¿Puede la tecnología cumplir con el reto de rendimiento para 2050?
La necesidad mundial de alimentos preocupa sobre todo el rendimiento de los cultivos y especialmente los 40 años venideros, está cargada de incertidumbre. Sin embargo, tres hechos surgen de varios estudios recientes de la necesidad mundial de los alimentos.
Trigo contaminado con micotoxinas
No se deben confundir con los venenos producidos por setas y otros hongos macroscópicos venenosos. La definición de “micotoxinas” únicamente engloba las toxinas producidas por hongos microscópicos.
AIMPLAS presenta nuevas estrategias de biocontrol de bacterias en la agroalimentación
La primera edición del seminario internacional AMPLAST presentó aplicaciones en plasticultura como la que emplea subproductos del aguacate para crear un film antibacteriano.
“La robótica, la automatización de procesos y la inteligencia artificial están teniendo un impacto significativo en la industria alimentaria”
La robótica, la automatización de procesos y la inteligencia artificial están teniendo un impacto significativo en la industria alimentaria, y se espera que continúen transformándola en el futuro.