Un estudio reciente llevado a cabo en Shanghai, China, y que aparece en la revista del Instituto Nacional del Cáncer examinaron las dietas de 238 hombres con cáncer de próstata y 471 hombres sin cáncer de edades similares seleccionados al azar de la población general.
Los fitoesteroles son esteroles de origen vegetal que tienen funciones similares a las del colesterol en las membranas celulares vegetales.
Aunque los alimentos sin gluten están de moda entre el consciente de la salud, son necesarios para las personas con enfermedad celíaca. Pero el gluten, el detonante principal de los problemas de salud en estos pacientes, no puede ser el único culpable.
Queríamos compartir la investigación llevada a cabo entre Danone Research BV, en nombre de Nutricia Advanced Medical Nutrition, unidad de atención especializada de Danone.
El centro tecnológico NEIKER, miembro de Basque Research and Technology Alliance (BRTA), está apostando por el desarrollo y estudio de esta tecnología emergente de cultivo en sus instalaciones de Derio (Bizkaia).
El Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) emitió su primer bono nutricional, en el marco de su Marco de Financiación para el Desarrollo Sostenible, por 50 millones de dólares estadounidenses a Zenkyoren, la Federación Nacional de Seguros Mutuos de Cooperativas Agrícolas (Japón).
El manzanar del futuro será el protagonista del Interpoma Award 2024, el premio organizado por Fiera Bolzano en colaboración con la Facultad de Ciencias Agrarias, Ambientales y Alimentarias de la Universidad Libre de Bolzano y el patrocinio de la SOI (Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana) con motivo de Interpoma, la única feria internacional dedicada al sector de la manzana, que se celebrará del 21 al 23 de noviembre próximos en Fiera Bolzano.
