Antes de la pandemia, la venta de comida a domicilio no superaba ni el 5% de la venta total de los restaurantes en México; hoy representa el 20% de las ventas de la industria restaurantera, así lo informó Germán González, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
Los científicos que asesoran formalmente a la Comisión Europea sobre política alimentaria y agrícola le dijeron a la Comisión esta semana que los europeos deberían comer "la menor cantidad posible de productos animales" para reducir el impacto del cambio climático.
ADM (NYSE: ADM), líder mundial en nutrición humana y animal, publicó hoy su perspectiva sobre lo que impulsa el avance del ecosistema de proteínas.
Los ingresos aumentarán un 20 % interanual a $910 mil millones. Los crecientes costos de los alimentos se han convertido en un problema importante para los consumidores de todo el mundo.
La tienda de comestibles italiana en línea Nicola's Marketplace está celebrando los meses de primavera y verano con sabores únicos de ravioles hechos con ingredientes frescos de temporada.
At Roca inaugura el lunes bodega en Sant Sebastià dels Gorgs (Avinyonet del Penedès) tras realizarse ya las primeras elaboraciones tras la última vendimia.
Con un mercado interno limitado de solo 4,7 millones de personas, más o menos lo mismo que la República de Irlanda, alrededor del 95% de la producción lechera de Nueva Zelanda se destina a los mercados de exportación.
