El Cluster se convierte en el departamento de I+D de las empresas del Packaging gracias al proyecto Discovery. Pone en marcha una unidad de innovación que cuenta con la participación de expertos del Grupo Hinojosa, ITC Packaging, Eurobox, Obeikan MDF, Industrias Alegre, Logifruit e Improven. El objetivo es detectar tendencias y cocrear proyectos innovadores y el reto es impulsar al menos dos iniciativas a final de año.
Cómo el comercio minorista puede mejorar la eficiencia de los procesos de entrega a domicilio y de recogida en tienda. Un nuevo documento de referencia ilustra cómo puede el comercio minorista aumentar su productividad y rentabilidad en el sector de la venta de alimentación por Internet.
La mayoría de los encuestados confiesa haber utilizado alimentos en sus juegos sexuales, de los que el 78% son hombres y el 22% mujeres; sin embargo confiesan que los han utilizado con sus amantes y no con sus parejas. Entre los alimentos afrodisíacos favoritos de los hombres se encuentran las ostras y el ceviche, mientras que las mujeres prefieren el chocolate y los frutos rojos.
El plan Better Juice irá a gran escala con la implementación industrial de tecnología de reducción de azúcar dentro de un año. Better Juice, Ltd., la primera startup de foodTech en desarrollar tecnología innovadora para reducir todo tipo de azúcares en el jugo de naranja, anuncia que su tecnología pendiente de patente ahora está aumentando.
Un innovador proceso de triple acción acelerará la degradación del plástico tradicional y lo convertirá en biopolímeros, que podrán utilizarse como sustitutos naturales y biodegradables de los plásticos. Se utilizarán tres tecnologías para acentuar, acelerar y aumentar la degradación de los plásticos a niveles muy superiores a los que se pueden alcanzar en la actualidad.
Alland & Robert, líder internacional en el mercado de la goma de acacia, y Biolaffort, líder en investigación privada en enología, presentan las tantas propiedades de esta goma 100% vegetal y natural ampliamente utilizada en el sector enológico. La Goma de acacia, el mejor aliado del vino hoy en día y utilizado por muchas compañías de alimentos que han adoptado la goma de acacia, también llamada goma arábiga.
-Apisol, Natra, Industrias Alegre, Logifruit y Eurobox son las firmas que han propuesto retos de packaging. -Alumnos de la Universidad de Zaragoza, Mondragon Unibertsitatea, EINA Centro Universitario de Diseño y Arte de Barcelona, Escuela Superior de Diseño de Madrid, EASD Alcoi y la Universidad Alfonso X el Sabio son los candidatos a ganar una edición marcada por el Coronavirus.
