FoodNewsLatam - Europa - Page #204

Europa

El lavado automático contribuye a la estandarización de procesos que facilitan la validación y la reducción de recursos. Betelgeux presenta un catálogo completo de lavadoras de cajas para la industria alimentaria con 6 modelos estándar que permiten lavar desde 170 hasta 1120 cajas/hora. Las nuevas lavadoras EKW 1500, 2500 y 3500 cuentan con la posibilidad de configurar el sistema para un solo operario, de manera que la entrada y salida de las cajas se realiza por un mismo lado.

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La 35o edición del Foro de Producto Fresco dará el pistoletazo de salida al programa de eventos de FRUIT LOGISTICA el próximo 2 de febrero, el día anterior a que dé comienzo la feria líder a nivel internacional de la industria de productos frescos. El foco de atención estará puesto en “Cambio climático – Los retos para la producción y compra mundial”. Las franjas climáticas están cambiando, dando como resultado los cambios en los ciclos de cultivo y producción en todas las áreas de cultivo.

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Young Living Essential Oils, el líder mundial en aceites esenciales, ha anunciado el lanzamiento de Vitality*, la línea de suplementos dietéticos de aceites esenciales que se destina como suplemento dietético y uso culinario. Esta línea ofrece la libertad de compartir y explorar algunos de los aceites esenciales de Young Living, tan queridos por los consumidores, en una variedad de aplicaciones nutritivas y deliciosas. "Estamos entusiasmados con el lanzamiento de la línea Vitality para mejorar nuestra oferta de aceites esenciales para una dieta con aceites esenciales y ampliar las oportunidades de uso", dijo Jared Turner, Young Living Jefe de Ventas y Marketing.

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Mondel?z International anunció hoy que pasará totalmente a la utilización de huevos libres de jaulas en los Estados Unidos y Canadá en el 2020 y en Europa en el año 2025. Esta medida sigue años de progreso en el abastecimiento sostenible y responsable, incluida la mejora del bienestar de los pollos que ponen huevos en la cadena de suministro. "Con la ambición de ser el líder mundial en el bienestar, estamos haciendo grandes avances para garantizar la producción sostenible y responsable de nuestros productos y el abastecimiento de nuestros ingredientes", dijo Jonathan Horrell, Director de Sostenibilidad.

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El resultado de la 22a ProWein es extraordinariamente positivo: más de 52 000 visitantes profesionales, el 47 % de ellos profesionales internacionales, se informaron del 15 al 17 de marzo de 2015 en los nueve pabellones de feria sobre la oferta de los 5970 expositores de 50 países y realizaron sus pedidos para el año en curso. Mientras los profesionales se quedaron entre ellos en los pabellones de feria, la iniciativa "ProWein goes city" volvió a ser un gran acontecimiento en la ciudad. El programa de actos ofreció una amplia selección de eventos de primer nivel a los gourmets y los amantes del vino.

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Postres Reina continúa ampliando su categoría de especialidades de yogur, Reina Yogur. La compañía líder en postres a nivel nacional comienza el año con el lanzamiento del nuevo Yogur con Copos con Choco. Esta nueva referencia, presentada en formato combi, mezcla la cremosidad del yogur Reina con los crujientes copos de maíz bañados en chocolate, dando lugar a una combinación de sabores que sorprenderá a todos.

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Durante el acto no sólo se han destacado las donaciones de la compañía, más de 500.000kg en los últimos años, si no la necesidad de mejoras en el proceso de elaboración para evitar los desperdicios que se producen cada año. El Banco de Alimentos distribuyó 2,5 millones de kilos de alimentos durante el año 2015, para lo que la colaboración de casi 2.000 voluntarios fue imprescindible. El Banco de Alimentos de Burgos ha entregado su diploma de socio de honor a Campofrío Food Group en el primer acto conmemorativo de los 20 años de vida que cumple la organización en esta provincia en 2016.

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