Los superalimentos destacan por sus amplios beneficios nutricionales. Des de semillas hasta frutas y verduras o especias se erigen como los máximos exponentes de este término.
Europa

Bayer lanza oficialente en Fruit Logistica 2016 su nuevo melón Galia
La nueva marca Galkia recupera el sabor tradicional. Gracias al innovador «indicador de madurez» los melones se recolectan en su plenitud de aroma y firmeza para alcanzar los mercados del norte de Europa en su punto óptimo de madurez. Bayer lanza oficialmente en Fruit Logistica 2016 su última innovación en melón: Galkia. Con esta novedad, Bayer aúna el sabor de toda la vida y proporciona la mejor calidad durante todo el verano.
Nunhems® se posiciona en melón y sandía con nuevas variedades de sabor
Por segundo año consecutivo, el Business Event for Experts ha sido el marco elegido por Bayer CropScience Vegetable Seeds para presentar sus soluciones top en melón y sandía a productores, operadores internacionales y representantes de las principales cadenas de distribución. El evento, da a conocer nuevas variedades que destacan por su sabor y que ofrecen una alta calidad gustativa como estrategia para atraer al consumidor y fidelizarlo.
Nuevos sistemas de microirrigación con plásticos biodegradables
Las principales aplicaciones de los sistemas de riego desarrollados en DRIUS serán cultivos de plantas pequeñas como fresas y tomates que tienen periodos cortos de cultivo, menos de un año. Actualmente, el problema después de las cosechas es la dificultad en el reciclado del sistema de riego porque la tubería de plástico está enredada con plantas y tierra, es por ello, que la eliminación del residuo generado pasa por la incineración.
La mejor opción del mercado es Stellar F1, la sandía negra de Nunhems®
Stellar F1* es la sandía negra sin semilla que asegura cuaje, calidad y kilos, incluso en condiciones adversas. La marca Nunhems® demuestra en campo su excelente comportamiento tras un invierno difícil marcado por la falta de luz y las incidencias climáticas.
Llegó la nueva variedad de kiwi Zespri® SunGold, el hermano de Zespri® Gold
El kiwi SunGold, al igual que Gold, tiene la pulpa amarilla y la piel sin pelo. En la forma, solo se diferencian por el extremo en punta en el caso de Gold. Esta nueva variedad SunGold es también muy jugosa y tiene un sabor delicioso, con un toque fresco.
Arla Foods Ingredients creó un nuevo concepto para las barras altas en proteína con posicionamiento natural
No es una sorpresa que la proteína de suero (whey protein) esté ausente en muchas barras nutricionales integrales, ya que puede reaccionar con los azúcares naturales de las frutas que suelen contener y provocar endurecimiento.