FoodNewsLatam - Europa - Page #90

Europa

Un grupo de investigación en la Universidad de Umeå, junto con los investigadores en Munich, han identificado dos enzimas de las bacterias patógenas Legionella que son muy útiles en la modificación química de proteínas para ser utilizadas en fármacos médicos. Las bacterias que infectan a las células de las reacciones químicas específicas para adelantar la estrategia de etiquetado de la célula huésped, pueden hacer que las bacterias se multipliquen en un entorno adecuado.

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Uno de los principales objetivos en la actualidad de los viñedos mediterráneos es la eficiencia del uso del agua. Durante la temporada de cultivo, el agua total disponible es significativamente menor que la demanda de evaporación, siendo este un factor limitante para la producción de calidad. Por otra parte, la información disponible que se refiere al efecto del patrón de distribución de agua en la vid es escaso.

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El uso de materiales biodegradables y el desarrollo de materiales plásticos con propiedades avanzadas son dos de las principales tendencias en I+D+i en el sector de la agricultura. El Instituto Tecnológico del Plástico (AIMPLAS) facilita el acceso a la innovación a pequeñas y grandes empresas. Es por eso que están desarrollando nuevos productos que sean más seguros en las plantas y respetuosos con el medio ambiente.

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Con el objeto de favorecer el estudio y la conservación de la vida en los océanos, la Sociedad Atlántica de Oceanógrafos (SAO) ha homenajeado el Marine Stewardship Council (MSC) con su Galardón Océanos 2015 en una ceremonia realizada en el salón de actos Almirante del RCNGC. El galardón Océanos reconoce la labor individual de personas, empresas y comunidades, asociaciones o instituciones, realizada en favor de la promoción de las ciencias marinas, de la protección de los mares y océanos y de la vida que estos soportan, a lo largo de toda una trayectoria vital o profesional.

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El proyecto apoya la innovación en tecnología de reciclaje y desarrolla asociaciones para mejorar el reciclaje de cápsulas de café de aluminio y otros metales de tamaño pequeño. Aunque el aluminio es 100% reciclable, sólo el 32% de los envases de aluminio de la casa se recicla en Francia. Debido a que los centros de clasificación de envases no tienen el equipo adecuado, es incapaz de procesar envases pequeños de menos de 7 centímetros.

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