Cumplir los objetivos del Acuerdo de París requerirá una rápida transformación de la industria alimentaria mundial para utilizar métodos de producción más sostenibles.
Internacional
Irritec celebra en EIMA su 50 aniversario con nuevas soluciones para el riego sostenible
Con motivo de su 50 aniversario, el líder del mercado en riego de precisión presentó Armonia, un sistema de riego que reduce el impacto visual adaptándose a cualquier entorno y SFIDA, una solución inteligente que recibió una mención especial en EIMA 2024.
Ohly amplía su cartera de X-SEED® con nuevas opciones nutricionales para mejorar la producción de enzimas
La producción industrial de enzimas gira en torno a la búsqueda de formas rentables de maximizar la actividad, la productividad y el rendimiento de las enzimas.
Récord de asistencia: Más de 35 mil visitantes llegaron a la duodécima versión de Feria Food & Service
Desde la organización confirmaron la versión 2025 y destacaron a Chile como potencia alimentaria para atraer mayores interesados en la
búsqueda de productos y servicios locales.
Las afirmaciones sobre la salud influyen especialmente en los consumidores más jóvenes, según un estudio de Prinova
Las afirmaciones sobre la salud influyen en las decisiones de compra de alimentos y bebidas de la mayoría de los consumidores, y es especialmente probable que resuenen entre los más jóvenes, según ha demostrado un estudio.
Cómo PET Technologies mejora la fabricación de cerveza con soluciones de envasado innovadoras
En el corazón de Moldavia, enclavada entre pintorescos viñedos y ondulantes colinas, se encuentra la destacada empresa cervecera Beermaster. Con una rica historia, Beermaster siempre ha buscado soluciones innovadoras, especialmente en el envasado de cerveza y otras bebidas.
Una combinación poco probable de tecnologías de procesamiento de alimentos elimina los sólidos suspendidos de gran tamaño
Los coladores raspadores automáticos combinados con maceradores eliminan grandes volúmenes de sólidos suspendidos de gran tamaño de las lechadas para un enfoque de "configúrelo y olvídese".