La carne de ave está ganando cada vez más espacio en la mesa del consumidor alrededor del mundo. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la carne de pollo es la más consumida en el mundo, en promedio de 124 millones de toneladas en 2020. Para atender esta demanda, la producción también tendrá un aumento del 22.67%.
En PACK EXPO Internacional 2016, Bosch Packaging Technology lanzará su solución de sistema integrado para alimentos líquidos y viscosos para relleno. El resultado de la estrecha cooperación entre el último miembro de la familia Bosch en América del Norte - Osgood, el fabricante de llenado y máquinas de sellado para envases preformados, y Kliklok-Woodman, el proveedor de máquinas y equipos de envasado secundario de llenado, sellado vertical (VFFS)
El resultado de un gran trabajo en el desarrollo pionero en aluminio del Grupo Ardagh donde tiene su planta ubicada en Cuxhaven, Alemania del norte ha dado como resultado la producción de la lata más liviana para mariscos de aluminio del mundo. Esta lata para envasar mariscos se conoce en la industria como “Dingley”, y ha sido diseñada con una pared cónica de tan sólo 0.170 mm, de espesor, un avance significativo sobre su competidor más cercano que logró 0.215mm.
La semana pasada Uber lanzó una nueva aplicación UberEATS para la comida a la carta. UberEats, ahora disponibles en San Francisco y otras cuatro ciudades, permite a los usuarios solicitar comida de restaurantes locales y que les sean entregados a su puerta. Es la primera vez que Uber ha puesto en marcha una nueva aplicación que funciona por separado de su servicio por radio, cambiando la estrategia del negocio donde destaca el compromiso de Uber a la industria de entrega.
La cocina doméstica acaba de cambiar la manera de hornear. Ahora es infinitamente más fácil con la creación del pulverizador de mantequilla BIEM, la primera herramienta de su tipo que permite a los usuarios convertir una barra de mantequilla sólida en líquido en cuestión de segundos. El nuevo dispositivo portátil ofrece a sus usuarios una manera mucho más eficiente de utilizar y disfrutar de la mantequilla de una manera en que no era posible antes.
La tecnología de Capresso aporta comodidad sin precedentes para CoffeeTEAM para cafeteras en jarra. El nuevo CoffeeTEAM PRO Plus cuenta con un nuevo y mejorado recipiente de granos y montaje amoladora, por lo que es más fácil que nunca preparar el café. Los nuevos modelos incluyen jarra de cristal, ambos con un estilo exterior y contemporánea de acero inoxidable liso.
Domino Printing Sciences ha reafirmado su condición como un proveedor líder de codificación y soluciones para el sector de bebidas con la introducción de un alto contraste, "Alcali lavable de tinta amarilla". Compatible con las impresoras de la serie i-Tech gama de CIJ de la empresa, la tinta de 2YL955i está diseñada para la codificación en botellas de vidrio reutilizables, color oscuro y tiene la capacidad de adherirse a superficies húmedas.
