Arla Foods Ingredients logró reducciones de CO2 de alrededor de 60,000 toneladas anuales utilizando energía de biogas. Al mismo tiempo, la empresa está invirtiendo en su capacidad de producción de lactosa de mezcla seca, lo que ayudará a los productores de fórmulas infantiles a reducir sus emisiones hasta el 25 %.
Kerry, la compañía irlandesa de Taste & Nutrition, pone a disposición de sus clientes en Latinoamérica lo mejor de la naturaleza a través de su línea Simply Nature, la cual permitirá la creación de una experiencia auténtica de sabor para los consumidores, en diversos tipos de productos y bebidas, con un especial enfoque en botánicos.
La Alianza Latinoamericana de Nutrición Responsable considera que, ante el contexto actual, es de vital importancia informar adecuadamente a la población para que puedan acceder a suplementos alimenticios que provengan de empresas serias y confiables.
De ahí la relevancia de que, en cada país de Latinoamérica, las normativas locales cuenten con mecanismos claros sobre la comunicación de productos para la salud hacia los consumidores.
Una encuesta realizada por Haystack en nombre de BENEO ha demostrado que los ingredientes más limpios y naturales con beneficios para la salud comprobados juegan un papel clave en la decisión de compra del consumidor en América Latina. La encuesta cuantitativa se realizó en Brasil, Colombia y México .
Recientemente una nueva generación de máquinas de moldeo por soplado de PET APF-Max de PET Technologies fue lanzada al mercado. Su producción varía entre 3000 y 14000 bph, mientras que el volumen de la botella está entre 0,1 y 6 L. La gama de productos incluye 6 modelos básicos y 5 extras. Los primeros clientes ya han destacado sus ventajas.
Las marcas de alimentos y bebidas pueden aprovechar la producción inteligente para aumentar la productividad, la eficiencia y la sostenibilidad de la compañía. La producción inteligente ofrece nuevas ventajas de fabricación que provienen de la flexibilidad y de la facilidad de producción que se hace posible con la tecnología digital. Sin embargo, no todas las marcas aprovechan la mayor eficiencia para estar preparadas para el futuro.
Programado para el 9 y 10 de noviembre, el evento presenta las tendencias en nutrición e ingredientes funcionales para las industrias alimentaria y farmacéutica. Proveedor líder mundial de ingredientes y soluciones para alimentos y bebidas, el Tate & Lyle confirma su presencia en Nutri Ingredients Virtual Summit 2020 , evento técnico-científico del sector de la nutrición y los ingredientes funcionales para la industria alimentaria y farmacéutica.
