IFF ha recibido la certificación Non-GMO Project Verified por su Benolea® (EFLA® 943), un extracto de hoja de olivo, clínicamente demostrado que apoya la salud cardiovascular. Además, la empresa recibió recientemente el reconocimiento por parte de la Consejería de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (CAIRM) por un grado orgánico de Benolea a disposición de sus clientes.
EMPRESAS
TOMRA Food : Nueva área de negocio
Esta reestructuración tiene como fin último apoyar el crecimiento de la empresa. Se consolida así una potente compañía con la más amplia cartera de productos apoyados en desarrollo de I+D y tecnologías de última generación que disfruta, además, de la más sólida presencia internacional.
5 mitos y realidades de los suplementos alimenticios en latinoamérica
Existen diversos mitos en torno a los suplementos alimenticios y el rol que juegan en la salud de los consumidores. ALANUR desmiente estos mitos con base en información con apego científico y encuestas aplicadas en diversos países de Latinoamérica.
Es imprescindible el acceso a la información sobre el consumo de productos nutricionales para la salud.
El rol del colágeno en la salud inmunológica y la solución de GELITA con IMMUPEPT ™
Las preocupaciones sobre la salud inmunológica siguen aumentando en la mente de los consumidores. GELITA organizó recientemente un seminario web para revelar el nuevo papel del colágeno y el nuevo producto IMMUPEPT ™ en la salud inmunológica.
La salud inmunológica es una de las categorías de complementos de más rápido crecimiento, y llegó para quedarse.
Los Equipos de Baker Perkins estan listos para la Industria 4.0
Todas las máquinas nuevas de Baker Perkins incluyen de serie tecnologías que aseguran que están adaptadas para Industry 4.0. Industry 4.0 reúne información de todas las máquinas, dispositivos y sensores de cualquier operación de fabricación y permite que se comuniquen entre sí a través de Internet para tomar decisiones informadas y puntuales.
Kerry presenta las tendencias de sabores e ingredientes para 2021
Empresa líder mundial en Taste & Nutrition lanza su “2021 Global Taste Charts” que contempla el cambio de comportamiento de los consumidores durante la pandemia y las tendencias para ese año. Para revelar sabores e ingredientes que deben inspirar innovación y excelencia en 2021, Kerry, empresa líder mundial en Taste & Nutrition, lanzó su anual “Global Taste Charts” para todo el escenario de alimentos y bebidas en países de América del Norte, Europa, América Latina, Asia-Pacífico, Medio Oriente y África.
¿Cómo los desarrollos tecnológicos están sacudiendo la industria de alimentos y bebidas?
AGRANA Fruit -Trendblog: “Shaking tech” aborda cómo los desarrollos tecnológicos están sacudiendo la industria de alimentos y bebidas. Como parte de las últimas megatendencias de consumo de AGRANA Fruits, la empresa acaba de publicar el blog de tendencias “Shaking tech”, que se centra en cómo la tecnología y la digitalización permiten una mayor transparencia y trazabilidad a lo largo de toda la cadena de suministro.