Tate & Lyle recebe aprovação da Anvisa para claim de fibra solúvel que auxilia na absorção de cálcio dos alimentos e na sua retenção nos ossos. A Tate & Lyle, fornecedora global de ingredientes e soluções para alimentos, bebidas e outros mercados, acaba de anunciar que a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) aprovou a alegação de que a fibra solúvel Promitor® auxilia a absorção de cálcio dos alimentos e a retenção do mesmo nos ossos, sendo que o consumo deve estar associado a uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável.
PRODUCTOS
“A gente é o que a gente nutre”: nova campanha da Wickbold reforça pilares da marca
Ação visa ampliar junto ao consumidor a disseminação de valores que norteiam a empresa e seu portfólio, como nutrição, bem-estar e responsabilidade socioambiental, com impactos positivos em sua cadeia produtiva. Líder brasileira no segmento de pães especiais e saudáveis, a Wickbold anuncia sua nova de estratégia para ampliar a visibilidade em torno da missão da marca: nutrir e inspirar pessoas para uma vida mais equilibrada.
Chantilinho: novo produto da Mix traz inovação à cobertura e decoração de bolos e doces
Solução em pó inédita se destaca pela praticidade, rendimento diferenciado e agilidade, já que decora até dois bolos e leva três minutos para ficar pronto. Reconhecida como um dos principais nomes do setor de confeitaria no Brasil, a Mix, marca da Duas Rodas voltada a esse segmento, agora conta no seu portfólio com o Chantilinho, uma solução em pó inédita que já vem pronta para o preparo da cobertura tipo chantilly com leite em pó, podendo ser utilizada para decorações de bolos e doces.
Mobilee: nuevo ingrediente alimentario en Brasil
Mobilee ® es un ingrediente patentado de origen natural que contribuye a mantener la salud de las articulaciones y la función muscular. Sus características nutricionales y su seguridad se han probado en seis estudios preclínicos y cinco estudios clínicos aleatorizados durante doce años. Mobilee ® está autorizado como ingrediente para complementos alimenticios y alimentos funcionales por las principales autoridades sanitarias de todo el mundo.
A Videojet lança o menor cabeça de marcação do mundo
A Videojet lança o menor cabeça de marcação do mundo com os novos Sistemas de Marcação a Laser fibra Videojet 7340 e 7440. A Videojet Technologies, líder global em codificação, marcação e soluções de impressão, está trazendo inovação ao mercado de Laser fibra com o lançamento dos novos sistemas de marcação Laser fibra Videojet® 7340 e 7440, os primeiros a apresentar o Lightfoot™, o menor cabeça de marcação a Laser do mundo.
Selecta Lac Max oferece mais cremosidade e sabor diferenciado para o mercado sorveteiro
Lançamento da multinacional brasileira Duas Rodas, em parceria com a Itambé, amplia linha de compostos lácteos para a indústria de gelados comestíveis. A Selecta Sorvetes, marca do grupo Duas Rodas, líder brasileira na fabricação de produtos para gelados comestíveis no Brasil, apresenta o Selecta Lac Max, novo composto lácteo que possibilita a substituição parcial ou total do leite na fabricação de sorvetes, picolés e produtos de confeitaria.
Los hidrolizados de proteína son cada vez más importantes para combatir la alergia
Arla Foods Ingredients destaca el potencial cada vez mayor de los hidrolizados de proteínas lácteas para el control de la alergia y los malestares en los bebés. La prevalencia de los trastornos alérgicos está en aumento en todo el mundo,1 en tanto que hasta el 30 % de los bebés alimentados con fórmula suelen experimentar malestares gastrointestinales.2