VitaFresh™ Botanicals: Protección de los productos frescos, la prolongación de la vida útil y la reducción del desperdicio alimentario. Los recubrimientos comestibles estarán disponibles en todo el mundo para ayudar a prolongar la frescura de los productos, desde la cosecha hasta el consumidor, creando una cadena de suministro más sostenible.
Internacional
Maquinas de Baker Perkins puestas en servicio y en marcha remotamente
Baker Perkins ha desarrollado la capacidad para poner en servicio y en marcha remotamente máquinas nuevas en todo el mundo. Ingenieros y técnicos de procesos en el Reino Unido trabajan con los ingenieros del cliente utilizando enlaces de vídeo y software de acceso para ofrecer orientación paso a paso a través del proceso.
Fi Global CONNECT: compartiendo la innovación y la experiencia en ingredientes virtualmente de todo el mundo
La nueva serie de eventos se lanza el 12 de abril de 2021 - Fi Global CONNECT - Regions in the Spotlight reúne la experiencia del mercado, una amplia gama de ingredientes y soluciones de f & b y contenido de diez eventos diferentes de la cartera de Fi Global.
ChickP se comercializa con una nueva proteína
ChickP Protein, Ltd., la start-up de FoodTech, anuncia la producción comercial completa de su aislado de garbanzo al 90%. La compañía está expandiendo simultáneamente sus actividades globales, después de haber iniciado una empresa en los EE. UU. Al sellar un acuerdo de desarrollo de mercado conjunto con Socius Ingredients, Inc.
Sitma Machinery y Crono Log unen fuerzas con la Universidad de Parma
Sitma Machinery, una empresa líder en el diseño, construcción y marketing de soluciones de envasado y distribución, se ha asociado con Crono Log, una innovadora empresa emergente incubada en 2019 para el desarrollo de la experiencia en ciencia de datos y computación en la nube, para una nueva asociación con la Universidad de Parma.
Better Juice y GEA se unen para revolucionar la industria mundial de jugos
Better Juice firmó una empresa conjunta con GEA Group para ampliar su tecnología de reducción de azúcar. Better Juice, Ltd., la start-up de foodTech para la reducción de azúcar, ha anunciado una colaboración con GEA Group AG, Alemania, líder mundial en ingeniería de procesos para los sectores de alimentos y bebidas, en un impulso para escalar y ampliar su presencia global.
Soluciones de ingredientes para el desarrollo de productos Veganos
Omya cumple con la tendencia de consumo basada en plantas en Europa con una cartera de distribución modular. El experto en minerales suizo Omya presenta su cartera de distribución europea para el 2021 de ingredientes de valor agregado para la creación de productos que satisfagan la demanda emergente de los consumidores.