El Cluster de Innovación en Envase y Embalaje ha organizado este jueves por la tarde el primer café online para debatir temas que preocupan al sector. -Han intervenido la directora general de Internacionalización de la Generalitat Valenciana, María Dolores Parra; el socio de IMPROVEN, Fernando Llano; y el director de estrategia de negocio de FERMAX, Francisco Alapont .
El proyecto ENZPLAST2 se centra en el uso de enzimas para diferentes aplicaciones en el sector del plástico para el desarrollo de nuevos procesos, más sostenibles y alineados con una química verde. Gracias a las enzimas se ha logrado reducir olores de productos lácteos, y se trabaja para lograr separar envases multicapa y mejorar el proceso de biodegradación en compost de polímeros de diferente naturaleza, especialmente poliuretanos.
Durante el ejercicio pasado el centro tecnológico presentó más de 80 proyectos de Economía Circular, impartió 25 cursos relacionados con esta temática y sus profesionales realizaron 26 ponencias. La Economía Circular es un concepto económico impulsado desde la Comisión Europea cuyo objetivo es que el valor de los productos, materiales y recursos permanezca en la economía el mayor tiempo posible, reduciendo al mínimo la generación de residuos.
Descubrí los diferentes factores que hacen que el sabor de uno y otro sean totalmente distintos. Conocer la diferencia entre el jamón serrano y el jamón ibérico es importante para saber qué tipo de curado estamos comprando y evitar así que nos den gato por liebre. Por eso, Enrique Tomás, la cadena de jamonerías más grande del mundo, que recientemente abrió su primera tienda en Argentina (DOT Baires Shopping), quiere dar a conocer su cultura y ofrecer información segura sobre este producto tan típico de España.
Para dar respuesta a la demanda de formación online de las empresas, la plataforma AIMPLAS Plastic Academy va a reeditar una decena de cursos online específicos para el sector del plástico para los meses de abril, mayo y junio. Se trata de una oferta bonificable y que en el caso de acreditar situación de desempleo contará con un descuento del 30%.
La primera edición del foro organizado por UCIMA y la Fundación FICO registró a 450 participantes de 20 países, 35 oradores internacionales y 40 periodistas acreditados. La segunda edición ha sido confirmada. El mundo del embalaje respondió positivamente a la convocatoria de Packaging Speaks Green, el foro internacional dedicado a la sostenibilidad en el sector del embalaje, organizado por UCIMA y la Fundación FICO.
SPP, la red intercontinental de organizaciones de pequeños productores ecológicos que agrupa a pequeños productores orgánicos que luchan por el reconocimiento de la alta calidad de sus productos y abogan por el comercio justo, anunció durante su conferencia en BIOFACH 2020 que se llevó a cabo en Alemania, su declaración de tres mensajes centrales:
