Así lo indica una reciente investigación de la Fundación Interamericana del Corazón Argentina. La organización alerta sobre la baja calidad nutricional de los alimentos publicitados en un contexto de crecimiento del sobrepeso y la obesidad infantil. La FIC Argentina realizó una investigación con el objetivo de analizar las publicidades de alimentos que se emiten durante las tandas comerciales de los programas dirigidos a niños y niñas en televisión.
Argentina

Metodologías analíticas para la determinación y especiación de arsénico en aguas y suelos
Se ha hecho una discusión completa de la química del arsénico y su distribución en la Tierra. El arsénico (As, número atómico 33, peso atómico 74,922) es un elemento ampliamente distribuido en la atmósfera, en la hidrosfera y en la biosfera. Si bien una gran cantidad del As en el medio ambiente proviene de fuentes naturales (meteorización, actividad biológica, emisiones volcánicas), existe una importante contribución a partir de actividades antropogénicas, tales como procesos industriales (minería, fundición de metales, pesticidas, etc.).
Nuevo Espresso Caramel de Nescafé®
Esta pequeña cápsula de café inteligente es algo realmente especial. No importa si sos un amante del espresso o buscás algo suave, sorprendente e intenso el Espresso Caramel te va a encantar. Con una nota deliciosa y aterciopelada de caramelo, estas cápsulas de café son perfectas para cualquier hora del día. Así que, tanto si querés una reconfortante taza de café o si buscás darte un gusto tras una relajada cena con amigos, el Espresso Caramel es una brillante opción tanto para el día a día como para las ocasiones especiales.
Descubren nuevas moléculas implicadas en la cancrosis de los cítricos
A futuro estos descubrimientos permitirán diseñar nuevas estrategias para el control de la enfermedad. En el Laboratorio de Interacciones Plantas-Microorganismos del Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR, CONICET-UNR) se obtuvieron nuevos avances en el estudio de los mecanismos de las interacciones planta-patógeno. Este grupo posee una vasta trayectoria en el estudio de la enfermedad conocida como cancrosis de los cítricos, causada por la bacteria Xanthomonas citri subsp.
Nuevo sistema de monitoreo de microclima de invernaderos
Técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA Argentina) desarrollaron un sistema móvil que genera información sobre las variables climáticas internas y externas, lo que facilita el manejo de esta tecnología a pequeña escala. Con el objetivo de facilitar el manejo de las más de 3 mil hectáreas de invernaderos hortícolas y otro tanto de invernaderos viveristas, los técnicos del INTA AMBA y del Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar desarrollaron un sistema móvil que monitorea sus microclimas.
Argentina firmó Memorando de cooperación con Angola en materia de pesca
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina suscribió un acuerdo con el Ministerio de Pesca de Angola con el objetivo de brindar capacitación a técnicos formadores en el área, investigación para el desarrollo de la actividad, fomento de la cooperación comercial, intercambio de información sobre sistemas de monitoreo pesquero y políticas de pesca y acuicultura.
Tetra Pak: La leche proporciona energía y nutrición difícil de reemplazar
Food News Latam tuvo la oportunidad de entrevistar a Estela Reale. Ella comenzó su carrera en Tetra Pak Argentina en 1984 y ha ocupado varios cargos en el área comercial y marketing hasta que asumió la responsabilidad del área de comunicaciones en 2005. Asume como Gerente de Comunicaciones para el Cono Sur el primero de enero de 2014.