Combinando su experiencia en antioxidantes naturales y pigmentos naturales, Naturex ha desarrollado un nuevo sistema de coloración estable de bebidas de color amarillo y naranja. El equipo de Naturex I + D ha dado un paso más en la estabilización de colores amarillos y naranjas naturales para el sector de las bebidas. La compañía ha ampliado su gama de pigmentos de origen natural para ofrecer nuevos colores a base de carotenoides que son más resistentes a la luz y la oxidación. 

Con una estrategia de expansión firme y una visión clara de desarrollo sostenible, CMI continúa consolidándose como un referente en la industria alimentaria y un aliado clave para el crecimiento económico y social de El Salvador.

A medida que crece la demanda por productos con etiquetas limpias y naturales, la empresa GNT presentará en SupplySide Global (del 27 al 30 de octubre en Las Vegas) sus innovadores conceptos Harvest Bark, elaborados con colores de origen vegetal EXBERRY®, como alternativa sostenible y saludable a los colorantes sintéticos.

El gigante minorista Walmart anunció una de sus decisiones más ambiciosas en materia de alimentación: a partir de 2027, todos los productos de sus marcas propias estarán libres de colorantes sintéticos. Con esta medida, el mayor distribuidor minorista de Estados Unidos busca alinearse con la creciente preferencia de los consumidores por alimentos más naturales y transparentes en sus ingredientes.

Solar Foods ha presentado una notificación GRAS (Generalmente Reconocido como Seguro) ante la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), con el objetivo de obtener una carta de "no objeción" en relación con la evaluación de seguridad de Solein®.

Durante IFT FIRST 2025, celebrado del 14 al 17 de julio en Chicago, Rousselot, la marca de salud y nutrición de Darling Ingredients, reforzó su liderazgo como referente en colágeno y gelatina funcional con una propuesta centrada en innovación científica, salud preventiva y formulaciones clean-label.