Aunque muchas familias mexicanas han crecido con marcas clásicas de chocolate en polvo en sus desayunos, un reciente estudio realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló que una marca menos conocida,
Choco Real, se posiciona como una de las mejores opciones del mercado, gracias a su calidad, composición nutricional y alto contenido de cacao. El análisis de Profeco tomó por sorpresa a muchos consumidores que suelen inclinarse por marcas tradicionales al momento de preparar bebidas calientes para los desayunos.
Sin embargo, Choco Real, fabricado por la empresa mexicana Alimentos del Valle, demostró tener una fórmula más completa y saludable para el consumo diario, especialmente para niños y jóvenes en edad escolar.
Un desayuno nutritivo y con más cacao
En miles de hogares mexicanos, el desayuno sigue siendo una de las comidas más importantes del día. Hot cakes, pan tostado, frutas, licuados y bebidas con chocolate forman parte del menú diario. Y aunque marcas como Choco Milk siguen siendo las más conocidas, el estudio de calidad publicado por Profeco en su revista del consumidor reveló que no necesariamente son las mejores en términos nutricionales.
En cambio, Choco Real destaca por contener un mayor porcentaje de manteca de cacao y sólidos de cacao, lo que lo convierte en un verdadero chocolate en polvo, y no simplemente en un polvo sabor chocolate, como sucede con varios productos similares del mercado.
¿Qué encontró Profeco en su evaluación?
El estudio de Profeco se enfocó en revisar la información comercial, contenido neto, tipo de grasa, aporte nutrimental y porcentaje de azúcares en diferentes marcas. En el caso de Choco Real, los resultados fueron notables:
- Información comercial: Cumple con lo declarado en su empaque
- Contenido neto: Verificado correctamente
- Tipo de grasa: Grasa de cacao
- Azúcares: 81.2 g por cada 100 g de producto en polvo
- Aporte nutricional (preparado con leche descremada):
- Proteína: 3.5 g por 100 ml
- Azúcares: 9.4 g por 100 ml
- Grasa: 0.6 g por 100 ml
- Energía: 57 kcal por 100 ml
- Con estos parámetros, Profeco concluyó que Choco Real sí cumple con los requisitos oficiales para ser clasificado como chocolate en polvo, gracias a que contiene al menos 1.8% de manteca de cacao y 18% de sólidos totales de cacao, superando a varios competidores que utilizan grasas vegetales añadidas y azúcares en exceso.
Alimentos del Valle: calidad mexicana que destaca
La empresa detrás de este producto, Alimentos del Valle, ha trabajado silenciosamente durante años en fortalecer su línea de productos alimenticios para el consumo familiar. Con una planta ubicada en el estado de Guanajuato, se ha comprometido con ofrecer alimentos accesibles, nutritivos y elaborados bajo estrictos estándares de calidad.
Gracias al reconocimiento otorgado por Profeco, Choco Real comienza a ganar espacio en los anaqueles de supermercados y tienditas de barrio, consolidándose como una opción confiable para quienes buscan un desayuno más saludable sin sacrificar sabor ni tradición.
Con esta evaluación, Choco Real demuestra que no hace falta ser una marca famosa para ofrecer un producto de calidad superior. Y para muchas familias mexicanas, este descubrimiento podría cambiar su rutina matutina para bien.