El etileno es una hormona vegetal gaseosa que regula una amplia gama de procesos biológicos en las plantas. Se asocia con los procesos de maduración en una serie de frutas como manzanas y peras. Una mejor comprensión de los efectos de la concentración de etileno en el proceso de maduración puede conducir a una mejor gestión de la recolección, almacenamiento y transporte de la fruta.
INOCUIDAD
Las tarrinas de Rama metallic IML destacan en los premios IPSA Gold Pack Awards
En una deslumbrante ceremonia de fin de año 2018 en Johannesburgo, RPC Astrapak Marcom, Verstraete IML y Siqalo Foods lograron una medalla de oro conjunta en los premios IPSA Gold Pack Awards 2018 en la competitiva «Categoría alimentación», por el excepcional diseño del envase de las tarrinas de IML metálico de Rama.
La ONU denuncia robo de comida destinada para los yemeníes más necesitados
“Esta conducta es equivalente a robar comida de las bocas de la gente hambrienta”, ha dicho el director del Programa Mundial de Alimentos, tras darse a conocer que la ayuda humanitaria destinada para la capital de Yemen está siendo vendida en los mercados, o entregada a quienes no tienen derecho. El Programa Mundial de Alimentos (PMA) denunció que la ayuda humanitaria que llega a Yemen está siendo “desviada” en la capital y otras partes controladas por los hutíes, y exigió que se ponga fin de inmediato a esta práctica.
Extracto de tomate de Lycored el primero en obtener verificación sin OGM
Lycomato®, la mezcla patentada de Lycored para suplementos, se ha convertido en el primer extracto de tomate en llevar el sello de Non-GMO Project Verified. El sello brinda a los consumidores la seguridad de que un producto ha completado una verificación exhaustiva de terceros para el cumplimiento con el Estándar del proyecto de Non-GMO.
Pectina de TIC Gums ahora con sello No-OGM
Seis productos de pectina de TIC Gums ahora llevan el sello Verificado del Proyecto No-OGM. De acuerdo con el sitio web del Proyecto No-OGM , "el sello Verificado del Proyecto No-OGM les da a los compradores la garantía de que un producto ha completado una verificación exhaustiva de terceros para el cumplimiento del Estándar del Proyecto No-OGM".
El empaque Xtend® mantiene la cera epicuticular (Pruina) de los arándanos
El Bloom, sabor y firmeza, factores clave en la decisión de compra de los consumidores chinos. StePac L.A. Ltd. ha desarrollado una tecnología de envasado personalizada, patentada y basada en poliamida para garantizar una frescura duradera en las entregas a granel de arándanos a destinos lejanos. El nuevo empaque de múltiples capas, que es el resultado de varios años de investigación y desarrollo, asegura que esta fruta de alto valor llegue en buenas condiciones, con su pruina protectora natural intacta.
En China, los padres prefieren productos de fórmula fabricados en el extranjero
Las nuevas investigaciones de Advanced Lipids han demostrado que los padres chinos se preocupan mucho más por la calidad y el valor nutricional de la fórmula infantil que por su precio. China representa casi la mitad de todas las ventas de fórmulas infantiles a nivel mundial. Para obtener nuevos conocimientos del mercado, Advanced Lipids, fabricante del ingrediente graso INFAT®, encuestó a 211 padres urbanos chinos.