El Perú tiene una ventana comercial para cubrir la menor oferta de palta hass hacia la Unión Europea, que se produce entre los meses de Diciembre a Marzo y en donde se obtienen los mejores precios, destacó Miguel Cordano, gerente general de Sierra Exportadora. “Debe aprovecharse con fuerza esta ventaja debido a las condiciones favorables como la temperatura, humedad y la menor incidencia de plagas y enfermedades.
Perú

Revolución en el Cacao gracias a Cacao Mornings
Recientemente se ha celebrado en Lima (Perú) “Expoalimentaria”, una de las principales plataformas de negocio internacional del sector alimentario, un encuentro internacional entre empresas, exportadores y compradores exclusivos de todos los continentes.
La palta Hass es la variedad de mayor consumo a nivel mundial
Perú ya puede exportar palta Hass a China, luego de que complementara la información solicitada por la autoridad china ACUSIC (Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China), que autorizó el envío de los primeros contenedores hacia su país. Con esta apertura el Perú accederá a un mercado de 1,400 millones de potenciales consumidores según informó el ministro de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites.
Timorex Gold® uvas sanas, sin residuos
El Grupo Stockton (STK) y su distribuidor en el Perú, AGROKLINGE S.A. organizaron una visita de una delegación peruana a Chile para aprender sobre Timorex Gold. La delegación visitó productores y asesores técnicos de uva de mesa que utilizan Timorex Gold con regularidad dentro de sus programas dentro de sus programas fitosanitarios y así aprender sus experiencias. La delegación peruana estuvo conformada por asesores técnicos, agricultores e investigadores de las dos principales zonas productivas de uva de mesa en el Perú.
La exportación directa del Café orgánico de Amazonas
En segundo trimestre del año (Abril – mayo - junio) se exportaron 7,141 quintales de café orgánico de Amazonas. Envíos se realizaron de manera directa principalmente a EE.UU, con el asesoramiento de Sierra Exportadora. Se han exportado de manera directa 7,141 quintales de café orgánico de la región Amazonas promovidos por Sierra Exportadora, por un valor que asciende a los S/ 3’760,196.59, informó el presidente de este organismo, Alfonso Velásquez Tuesta.
Capacitación sobre los cultivos lácticos de última generación
El Programa Nacional de Quesos Madurados (PNQM) de Sierra Exportadora, organismo adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), realizó una capacitación durante tres días sobre los cultivos lácticos de última generación, desarrollado para facilitar procesos de elaboración de quesos madurados más seguros, la cual fue dirigida a procesadores, emprendedores y técnicos de las plantas queseras aliadas a dicho plan nacional.
Cada segundo viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo
En 1996 la Comisión Internacional del Huevo – IEC (International Egg Commission - Reino Unido) declaró cada segundo viernes de octubre como el Día Mundial del Huevo.