En un mundo con una creciente demanda de carne, leche y huevos, las políticas regulatorias y el uso de las biotecnologías en la agricultura deben basarse en la seguridad y atributos de los alimentos en lugar de los métodos utilizados para producirlos, dice un científico de la Universidad de California Davis. En un artículo titulado "La ganadería y la importancia de la gobernanza agnóstica de la biotecnología," Alison Van Eenennaam, genetista de la Universidad de California Davis, habla sobre el nuevo enfoque a la regulación de productos alimenticios procedentes de animales desarrollados utilizando las biotecnología moderna.

La fábrica de clonación animal más grande del mundo se encuentra en construcción en China, con planes de crear, caballos y hasta un millón de bovinos de carne al año, según los informes, lo que provocó grandes temores. Los 200 millones de yuanes ($ 31 millones) aplicados en las instalaciones incluirán laboratorios de clonación y un banco de genes, informó la agencia oficial de noticias Xinhua.

Un nuevo estudio del Instituto de Investigación de Alimentos ha descubierto un mecanismo por el cual la bacteria Salmonella organiza la expresión de genes necesarios para la infección. Las bacterias Salmonella son la principal causa de enfermedades transmitidas por los alimentos.

MARLON es un proyecto financiado por la Unión Europea que tiene como objetivo apoyar la vigilancia posterior a la comercialización de la relación entre el impacto en la salud del ganado y el consumo de alimentos GM a través del desarrollo de un acceso y modelo epidemiológico de código abierto.

La necesidad de nuevos antibióticos no se limita a medicamentos, otros campos parecen muy importantes y cruciales para nuestro futuro. La exploración de los antimicrobianos derivados de las plantas debe ser una forma innovadora de encontrar sustancias alternativas a los antibióticos actuales.

Un encuentro que tuvo como eje explorar las posibilidades de transferencia tecnológica y las oportunidades comerciales con el país del sur asiático. En el marco de fortalecer las relaciones bilaterales en materia pesquera, el director Nacional de Coordinación y Fiscalización Pesquera dependiente de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Suárez, se reunió con el Primer Secretario y Cónsul, Jason Jovencio A. Anasarias y el Tercer Secretario y Vicecónsul, Miguel Carlo N. Hornilla, pertenecientes a la Embajada de la República de Filipinas en Argentina.