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Procesos / Envases

Global Closure Systems (GCS) ofrece el cierre de color atractivo para los estante y para el fabricante de productos de comida. GCS ha desarrollado una tapa flip-top-bi inyectada exclusiva con un dispositivo de cierre inviolable para Ponti, el líder italiano en la producción de vinagres, condimentos a base de vinagre y antipasti. Es fabricado por Zeller Plastik Italia, una de las 21 fábricas para la que GCS trabaja.

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Para una producción eficiente de todo el año y pasteles cuadrados, BAKON ofrece la mejor solución. El modular construido principalmente controlada digitalmente encaja a la lista de todos las demandas y es estándar en el segmento. Esta máquina de gama alta optimiza el proceso de producción: el número de de depósitos, pulverización de jarabe y prensado. De esta manera BAKON da cuenta de su línea de producción de tortas ideales.

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Si no se puede mejorar más un vino porque ya es perfecto, el reto es mantenerlo a una temperature entre 16º y 18º. Así que en la empresa Grantipo creó una etiqueta de acero de 3,5 mm de espesor cuyo frío conserva las cualidades del vino. Además, el código BIDI en la etiqueta le invita a dejar un mensaje que le hará viajar virtualmente hasta la botella del siguiente comprador. Cada código BIDI en el corcho tiene un único mensaje.

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"Con su historial probado de conveniencia y en el estante de diferenciación vemos un gran potencial para la caja superior a dos aguas en los mercados asépticos", dice Oliver Betzer, Director de Marketing Estratégico, de Elopak. "Estos son elementos importantes en los mercados estancados en innovación, envasados con valor añadido y diferenciación de conceptos son fundamentales." La nueva máquina de llenado aséptico de Elopak, el E-PS120A, ofrece llenado altamente eficiente de ambos productos ácidos de alta y baja en la distribución del ambiente.

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La idea del bloqueo de la máquina de soplado, etiquetado y llenado definitivamente ha prevalecido. ErgoBloc L significa que la parte húmeda completa de una planta embotelladora se resume en una sola máquina. El ErgoBloc L prescinde por completo de los transportistas. Esto asegura un proceso controlado, que se caracteriza por la flexibilidad, la reproducibilidad de las conversiones y por lo tanto de alta eficiencia.

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En la actualidad la producción láctea en general y la industria quesera en particular generan una gran cantidad de residuos y subproductos alimentarios de difícil gestión. Se estima que para lograr 10kg de queso se producen alrededor de 90kg de suero procedente de la leche utilizada para su fabricación. Estas cifras suponen que solo en Europa se generan anualmente alrededor de 75 millones de toneladas de suero.

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