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Procesos / Envases

La semana pasada Uber lanzó una nueva aplicación UberEATS para la comida a la carta. UberEats, ahora disponibles en San Francisco y otras cuatro ciudades, permite a los usuarios solicitar comida de restaurantes locales y que les sean entregados a su puerta. Es la primera vez que Uber ha puesto en marcha una nueva aplicación que funciona por separado de su servicio por radio, cambiando la estrategia del negocio donde destaca el compromiso de Uber a la industria de entrega.

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La cocina doméstica acaba de cambiar la manera de hornear. Ahora es infinitamente más fácil con la creación del pulverizador de mantequilla BIEM, la primera herramienta de su tipo que permite a los usuarios convertir una barra de mantequilla sólida en líquido en cuestión de segundos. El nuevo dispositivo portátil ofrece a sus usuarios una manera mucho más eficiente de utilizar y disfrutar de la mantequilla de una manera en que no era posible antes.

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La tecnología de Capresso aporta comodidad sin precedentes para CoffeeTEAM para cafeteras en jarra. El nuevo CoffeeTEAM PRO Plus cuenta con un nuevo y mejorado recipiente de granos y montaje amoladora, por lo que es más fácil que nunca preparar el café. Los nuevos modelos incluyen jarra de cristal, ambos con un estilo exterior y contemporánea de acero inoxidable liso.

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Domino Printing Sciences ha reafirmado su condición como un proveedor líder de codificación y soluciones para el sector de bebidas con la introducción de un alto contraste, "Alcali lavable de tinta amarilla". Compatible con las impresoras de la serie i-Tech gama de CIJ de la empresa, la tinta de 2YL955i está diseñada para la codificación en botellas de vidrio reutilizables, color oscuro y tiene la capacidad de adherirse a superficies húmedas.

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Globe Food Equipment Company introdujo al mercado recientemente una línea de freidoras de pie a gas a su línea de cocina. Los modelos de freidora a gas son de acero inoxidable y vienen equipadas con tanques de freír y zonas de espuma para evitar el exceso de humedad creado por el aceite, quemadores de hierro fundido duradero a 30.000 BTU para temperaturas especialmente altas que se encuentra en los deflectores dentro de los tubos,

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PicoBrew Zymatic® ayuda a profesionales de la elaboración de la cerveza, es un dispositivo para el entusiasta de la cerveza artesanal. El Dr. Bill Mitchell, CEO de PicoBrew, señala: "Zymatic es un aparato de alta calidad de cerveza artesanal totalmente automático. Más de 1.200 clientes de Zymatic de todo el mundo ahora están disfrutando de mayores lotes de prueba de calidad y, resultados más precisos. Nuestra compacta y accesible PicoBrew Pico™, fue creada para la elaboración de la cerveza artesanal para los amantes de la cerveza."

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