El seminario internacional Plastics are Future se consolida con su tercera edición en un formato híbrido que reunirá a una veintena de ponentes. AIMPLAS ha organizado para los días 6 y 7 de octubre la tercera edición de su seminario internacional Plastics are Future.
MERCADOS
Fruit Attraction 2021 incorpora nuevas áreas de Innovación, Investigación y Tecnología
Con el objetivo de impulsar el crecimiento y la competitividad sectorial. Fruit Attraction, feria organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, celebrará una nueva edición del 5 al 7 de octubre dirigida a impulsar la competitividad y crecimiento del sector. Para ello, y con el objetivo de potenciar la innovación, la investigación, la tecnología y la digitalización como claves fundamentales de crecimiento de futuro, el pabellón 5 congregará las tres áreas de soluciones y servicios relacionadas con la innovación del sector agro: Biotech Attraction; Smart Agro y Smart Water&Energy.
La industria incorpora nuevas soluciones sostenibles al envasado alimentario
La reciclabilidad, el uso de reciclado, los materiales compostables y biodegradables, el ecodiseño y la armonización de la normativa europea, principales estrategias para lograr envases barrera más sostenibles abordadas en MeetingPack Virtual 2021.
KM ZERO, CAPSA VIDA y LEYTON unen fuerzas para impulsar startups foodtech
Las tres organizaciones han presentado una alianza para seleccionar proyectos del sector agroalimentario con el objetivo de prepararlos para que puedan optar con más fuerza a la convocatoria abierta de estas ayudas, impulsadas por el Gobierno de España. Si las obtienen, contarán con una red de expertos que los mentorizarán e impulsarán estratégica y financieramente.
Desarrollan pan sin gluten enriquecido con macroalgas pardas
Alaria esculenta es una especie de macroalga parda que cuenta con propiedades nutricionales destacadas como su alto contenido en minerales, vitaminas, proteínas, fibra, carbohidratos no digeribles y su bajo contenido en lípidos. Menor textura y color y una corta vida útil son algunas de las dificultades que se presentan a la hora de elaborar productos de panadería sin gluten, además de deficiencias en su valor nutricional.
Un nuevo sistema de reciclado químico modular y transportable
Un nuevo sistema de reciclado químico modular y transportable permitirá obtener aditivos de alto valor añadido a partir de residuos no reciclables. AIMPLAS ha coordinado el proyecto europeo LIFE ECOMETHYLAL que ha concluido con la construcción de una planta capaz de extraer de cada kilo de residuos no reciclables hasta medio kilo de metilal, una sustancia que se puede utilizar como disolvente o como materia prima para la producción de nuevos plásticos.
Es necesario un ‘Renacimiento del Campo’ para acabar con el hambre y la desnutrición a nivel mundial
Es el principal mensaje que ha lanzado uno de los líderes mundiales en alimentación, Howard-Yana Shapiro, asesor en la compañía MARS Inc., durante su participación en Ftalks Editions: The Future of Farming. También se ha expresado en la misma línea Dorothy Shaver, responsable de Sostenibilidad y Marketing Global de Unilever