Mérieux NutriSciences, líder global en seguridad de los alimentos, ha desarrollado el primer método para ayudar a los creadores de alimentos puedan luchar contra la adulteración del oliva aceite. Después de la cosecha del aceite de oliva los principales países productores subren el riesgo de fraude del aceite de oliva el cual se ha incrementado este ultimo año. A principios de esta semana, el periódico más importante de Italia, Corriere della Sera, reveló el fraude del aceite de oliva a gran escala.
Noticias
Implicancias de la deficiencia de vitamina D
La reputación de la vitamina D cambió drásticamente en los últimos años, conforme cada vez más evidencias surgieron confirmando su papel en el mantenimiento de la salud y el bienestar. Actualmente, la vitamina D ocupa una posición prominente en la agenda, y los gobiernos y autoridades están revisando los niveles de ingesta recomendados. Alcanzar una ingesta ideal de vitamina D ofrece una serie de resultados positivos para la salud. Por otro lado, la carencia de vitamina D está asociada con el aumento del riesgo de enfermedades no transmisibles, como la osteoporosis, algunos cánceres y enfermedades cardiovasculares.
Encuesta e Infografía sobre la nueva norma ISO 9001: 2015
Estos son sin duda tiempos interesantes para la norma ISO 9001, ya que la nueva versión a llegado y hay un gran debate sobre cómo la nueva ISO 9001: 2015 debe aplicarse. Una serie de preguntas se han planteado, sobre todo entre los consultores y auditores, pero también ilustra los pensamientos de los usuarios finales con respecto a los cambios y el papel de la propia norma en sus organizaciones y para sus propias carreras.
Analizan Hot Dogs y obtienen resultados sorprendentes
Clear Food usa la tecnología genómica de última generación para analizar los alimentos del mundo a nivel molecular, ingrediente por ingrediente. Su misión es dar a conocer toda la historia que ha detrás de la etiqueta. Los embutidos se encuentran entre los alimentos preparados más antiguos del mundo. El antepasado del perro caliente moderno( hot dog) la salchicha, es un embutido cocido de cerdo ahumado envuelto en el intestino del cordero.
AAK Mercado de Capitales 2015
Hoy en día, AAK está organizando su día anual de Mercado de Capitales para analistas, inversores y representantes. El evento de este año, celebrado en Fotografiska en Estocolmo, Suecia, comenzará con una presentación por Arne Frank, Presidente y CEO, centrándose en las prioridades y acciones estratégicas de AAK. Esto será seguido por una actualización de los resultados financieros por Fredrik Nilsson, director financiero.
Las cosechas mundiales se podrían mejorar con respecto a las cifras actuales en un 150%
Con el fin de mantener el ritmo de las tasas proyectadas de crecimiento de la población, la producción agrícola mundial tendrá que aumentar en un 70 a un 100% en los próximos 35 años. Muchos estudios de investigación han concluido que esta es una tarea virtualmente imposible. Pero un nuevo estudio llevado a cabo por un equipo dirigido por el profesor Wolfram Mauser en el Departamento de Geografía de la LMU llega a una conclusión muy diferente.
La ósmosis de forma inversa para obtener agua potable
El suministro de agua potable en los EE.UU. es mucho mejor que en muchos países, y se requiere que todos los sistemas públicos sigan la normas de la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos. Sin embargo, los sistemas de instalaciones municipales son muy amplios y con muchos puntos potenciales de contaminación. Nuestros propios grifos están cada vez más citados como una fuente de Pseudomonas y Legionella.