El Ministerio de Comercio de ese país dijo que investigará las compras de cortes vacunos para aplicar posibles medidas de protección a la industria local; la Secretaría de Agricultura argentina dijo que está “siguiendo con máxima atención” el caso.
La industria cárnica es uno de los pilares fundamentales de la economía uruguaya, un sector que ha sabido posicionarse a nivel internacional gracias a la calidad y trazabilidad de sus productos.
Las proteínas animales siguen siendo las favoritas de las fiestas de fin de año en la mesa de los costarricenses.
El Consejo Canadiense de la Carne (CMC) y el Consejo Canadiense de la Carne de Cerdo (CPC) han anunciado su firme apoyo a la conclusión exitosa de las negociaciones para el Acuerdo de Asociación Económica Integral (CEPA) entre Canadá e Indonesia.
Desde hace varios meses el tema de la exportación de carne desde Colombia hacia algunos países de Norteamérica estaba en el limbo, teniendo en cuenta algunas problemáticas como la aftosa.
Las ventas externas de carne vacuna acumularon en el período enero-setiembre 2024 un volumen de 699.987 toneladas, equivalentes res con hueso por 2.122 millones de dólares, lo que representa el registro más alto de los últimos 57 años, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación.
La tecnología de Forsea establece un nuevo estándar en la industria, allanando el camino para una producción asequible de productos del mar cultivados.
