La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria de Brasil ordenó el recogimiento inmediato de todos los lotes de NotShake Protein, la línea de bebidas proteicas de NotCo Brasil, mediante la Resolución RE 3.629, publicada el 16 de septiembre en el Diario Oficial de la Unión. La medida prohíbe de forma total la fabricación, comercialización, distribución, publicidad y uso del producto en sus cuatro sabores: fresa con dátil, vainilla con coco, chocolate y café caramelo.
La industria láctea brasileña sumó un nuevo movimiento comercial dirigido directamente a la cocina de los consumidores, Camponesa lanzó una campaña nacional centrada en dos productos que forman parte del recetario cotidiano de Brasil.
De la limitación de espacio a una nueva vocación productiva, en Lajeado Grande, un municipio del oeste de Santa Catarina, una propiedad familiar encontró en la producción de leche de oveja la respuesta a un problema que suele frenar el crecimiento de pequeños productores rurales: la falta de espacio disponible para expandir la ganadería bovina tradicional.
En Poços de Caldas, un municipio del sur de Minas Gerais, nació en 1920 la historia empresarial de Moacyr de Carvalho Dias, un joven que comenzó su carrera profesional recorriendo las calles de su ciudad natal con apenas dos carretas tiradas por animales para recolectar y distribuir leche entre los vecinos.
La caprinocultura lechera gana espacio en la agenda productiva de Itapetim, en Pernambuco, donde la administración municipal busca ampliar la actividad, mejorar la conservación del producto y asegurar canales estables de comercialización para los productores rurales.
Mato Grosso reunió a productores, industriales, técnicos y representantes del sector público en un seminario que busca ordenar el futuro de una cadena que mueve 432 millones de litros de leche al año, el encuentro colocó sobre la mesa una agenda concreta: productividad, costos, sanidad, logística y mayor integración entre finca, industria y mercado.
En 115 años de historia, Catupiry nunca había comprado otra empresa. Eso cambió este martes 10 de junio de 2026, cuando la marca que inventó el requeijão cremoso brasileño anunció la adquisición de Lactojara Laticínios, la subsidiaria brasileña de Leprino Foods, el mayor fabricante mundial de queso mozzarella con sede en Denver, Colorado, proveedor global de cadenas como Pizza Hut, Domino's y Papa John's.
